พาเพื่อนไปกินกัน! กับ 2 ร้าน 2 สไตล์ ย่านมหาวิทยาลัย
ขึ้นชื่อว่าเป็นย่านมหาวิทยาลัยของเกาหลีแล้ว หนึ่งในจุดเด่นที่ขาดไม่ได้เห็นจะเป็นถนนคนเดิน แหล่งช็อปปิ้งชั้นดีที่ไม่ได้ฮิตแค่เฉพาะในหมู่วัยรุ่นหนุ่มสาวเท่านั้น เพราะนอกจากจะมีร้านรวงให้เลือกช้อปปิ้งกันนับไม่ถ้วนแล้ว ยังมีทั้งสตรีทฟู้ด ร้านคาเฟ่น่านั่ง และขาดไม่ได้เลยกับร้านอาหารที่มีให้เลือกลิ้มรสหลากหลายไม่แพ้กัน ไปดูกันดีกว่าว่าเมนูเด็ดของทั้งสองร้านนั้นมีอะไรที่น่าพาเพื่อนไปกินจนพุงกางบ้าง
Samddeok Camping (삼떡캠핑)
มาเริ่มกันด้วยร้านในย่านมหาวิทยาลัยคอนกุก ร้านอาหารชั้นใต้ดินที่มาพร้อมกับบรรยากาศเหมือนพาเพื่อนไปตั้งแคมป์ ซึ่งชื่อร้านก็มาจากเมนูเด็ดของทางร้านนี่เอง ‘ซัมต็อกแคมป์ปิ้ง’ เป็นการย่อคำมาจาก ‘ซัมกยอบซัล’ ที่แปลว่าหมูสามชั้น และ ‘ต็อกโบกี’ ที่แปลตรงตัวตามชื่อของเมนูนั่นเอง รวมเข้าด้วยกันจึงกลายเป็นเมนูต็อกโบกีหมูสามชั้น ราดมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มเสิร์ฟมาแบบจุก ๆ จนล้นกระทะ ใครเห็นชื่อเมนูแล้วอาจจะรู้สึกว่าต้องเลี่ยนแน่นอน แต่ขอบอกเลยว่ารสชาติมันเข้ากันแบบสุด ๆ ไม่เลี่ยนเลยสักนิด รับประกัน!
บรรยากาศร้าน
ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าซัมต็อกแคมป์ปิ้ง บรรยากาศภายในร้านจึงเป็นลักษณะเหมือนเราพาเพื่อนไปตั้งแคมป์ยังไงอย่างนั้น ทั้งโต๊ะตัวเตี้ยและเก้าอี้ผ้าใบไฟประดับ บนพื้นเองก็ปูด้วยกรวดหิน ให้บรรยากาศชิลแบบสุด ๆ
เมนูแนะนำ
เซ็ทหมูสามชั้นต็อกโบกี (삼겹살떡볶이세트) 28,000 KRW
หากมากัน 3 คนขึ้นไปแนะนำให้สั่งเซ็ทนี้เลย! เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านที่เสิร์ฟแบบเป็นเซ็ท มาพร้อมกันข้าวผัดหมูสามชั้นโปะไข่ดาว และรามยอน หรือมาม่าเกาหลีหม้อเล็ก สั่งเซ็ทเดียวจบในตัว อร่อยแถมยังคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม ใครดื่มแอลกอลฮอลล์แนะนำดื่มคู่กับโซจู เม้ามอยกับเพื่อนเพลิน ๆ ไม่อิ่มไม่กลับ
เวลาทำการ
เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.50 น. จนถึง 23.50 น.
การเดินทาง
เดินเท้าประมาณ 289เมตร หรือประมาณ 5 นาที จากสถานีรถไฟใต้ดิน Konkuk University Station (건대입구역) ทางออก 1
50g (오십그램)
ต่อกันที่ร้านที่สองของเรากับร้านชื่อน่ารักน่ากินอย่าง 50กรัม ร้านกิมจิตุ๋นหม้อแรงดันเจ้าเด็ดที่ต้องแอบกระซิบว่าเป็นร้านประจำของเราด้วย ร้านตั้งอยู่ในย่านถนนคนเดินมหาวิทยาลัยฮงอิก หรือย่านฮงแดที่หลายคนคุ้นหูกันดี เมนูของทางร้านจะเป็นกิมจิตุ๋นด้วยหม้อแรงดัน คล้ายคลึงกับแกงกิมจิแต่จะมีน้ำแกงขลุกขลิก เสิร์ฟพร้อมเนื้อหมูเต็มคำ รสชาติกินง่ายน่าจะถูกปากใครหลายคน
บรรยากาศร้าน
ร้านนี้มีขนาดไม่ใหญ่มาก บรรยากาศอบอุ่นมีแสงไฟนีออนเปิดเพลงคลอเบา ๆ พนักงานบริการดีแถมยังใจดีอีกด้วย ถ่ายรูปก็สวย ของกินก็อร่อย ฟินตัวแตกกันไปเลย
เมนูแนะนำ
กิมจิตุ๋นเนื้อหมู (압력밥솥 김치찜 되지고기) 9,900 KRW / คน
ร้านนี้เสิร์ฟแบบตามจำนวนคน ตั้งแต่สองคนขึ้นไป จึงเหมากับการพาเพื่อนมากินแบบสุด ๆ หรือใครอยากมาเดทก็ดีไม่แพ้กันนะ ซึ่งทางร้านจะมีเครื่องเคียงมาให้เป็นพาจอน หรือพิซซ่าเกาหลี แนะนำให้สั่งข้าวเพิ่มเพื่อมาปั้นเป็นข้าวปั้นสาหร่าย หรือที่เรียกในภาษาเกาหลีว่าจูม็อกบับ ทำไมถึงชื่อจูม็อกบับ เพราะคำว่า ‘จูม็อก’ แปลว่ากำมือ ส่วน ‘บับ’ แปลว่าข้าว เราก็เลยจะได้ข้าวที่ปั้นเป็นก้อน กินคู่กับกิมจิตุ๋นเนื้อหมูขอบอกเลยว่าคือที่สุด!
มันฝรั่งชีส (치즈감자고로케) 4,000 KRW
สำหรับสาวกชีส แนะนำให้สั่งทันทีขณะที่กิมจิตุ๋นยังร้อนอยู่ เพราะมันจะเข้ากันได้ดี และจะกินชีสทั้งทีเราจะสั่งแบบธรรมดาไม่ได้ ขอเสนอเป็นมันฝรั่งทอดที่ใส่ชีสมาจนล้น ทางร้านจะเสิร์ฟมาแบบเป็นลูก ตัดแบ่งราดลงบนกิมจิตุ๋นของเรา เด็ดจนอยากให้ได้ลองจริง ๆ
เวลาทำการ
วันจันทร์ - วันศุกร์ เปิดให้บริการเวลา 15.00 น. จนถึง 23.00 น.
วันเสาร์ - วันอาทิตย์ เปิดให้บริการเวลา 14.00 น. จนถึง เที่ยงคืน
การเดินทาง
เดินเท้า 589 เมตร หรือประมาณ 9 นาที จากสถานีรถไฟใต้ดิน Hongik University Station (홍대입구역) ทางออก 9
เป็นยังไงกันบ้างกับ 2 ร้าน 2 สไตล์ย่านนมหาวิทยาลัยของเกาหลี มีแต่เมนูน่ากินทั้งนั้นเลยใช่มั้ยคะ หากใครได้มีโอกาสมาเยี่ยมเยือนเกาหลีใต้ อย่าลืมแวะไปลองชิมกันนะ
ขอขอบคุณภาพเมนูจาก naver 오십그램
