นักวิจัยศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) จ.นครราชสีมา เผยว่า คลิปกินปลาไหลตัวเป็น ๆ สด ๆ เสี่ยงอันตรายถึงชีวิตได้ ในปลาไหล ปลาช่อน ปลาดุก และปลาน้ำจืดอีกหลายชนิด รวมถึง กบ กุ้ง มักมีตัวอ่อนของ พยาธิตัวจี๊ด อาศัยอยู่ในตัวปลา
วันที่ 20 ม.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากกรณี ผู้ใช้ TikTok @dy1crkteq839 หรือ บ่าวชุมแพพาแซ่บ เผยแพร่คลิป การรับประทานปลาไหลสด ๆ ทั้งตัว เป็นเมนูสุดโหดนำปลาไหลตัวเป็น ๆ ขนาดตัวเล็ก ๆ ไม่ใหญ่มาก ประมาณไส้เดือนยักษ์ ใช้ส้อมเสียบที่ตัว แล้วนำมาจิ้มกับน้ำพริก ใส่ปากเคี้ยวกินสด ๆ เป็นภาพที่น่าสะอิดสะเอียนชวนสยดสยอง เป็นภาพแปลกใหม่ ไม่เคยพบเห็นมาก่อน ปรากฏว่าได้รับความสนใจ มีผู้เข้าชมมากกว่า 7 แสนครั้ง ล่าสุด มีแพทย์จากสถาบันต่าง ๆ เข้ามาชม พร้อมเตือน “อันตรายถึงชีวิต” กรณีกินปลาไหลสด ๆ ทั้งตัว
โดย ผศ.ดร.ณัธคพัชฬ รัตนพิทูลย์ นักวิจัยศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) จ.นครราชสีมา เปิดเผยว่า คลิปกินปลาไหลตัวเป็น ๆ สด ๆ เสี่ยงอันตรายถึงชีวิตได้ ในปลาไหล ปลาช่อน ปลาดุก และปลาน้ำจืดอีกหลายชนิด รวมถึง กบ กุ้ง มักมีตัวอ่อนของ พยาธิตัวจี๊ด อาศัยอยู่ในตัวปลา
มีงานศึกษาวิจัยทั้งในประเทศไทย ประเทศเพื่อนบ้าน ได้นำปลาไหลมาตรวจหาพยาธิ โดยพบพยาธิที่สามารถทำให้ผู้ที่ติดเชื้อเสียชีวิตได้ นั่นคือ พยาธิตัวจี๊ด พยาธินี้จะก่อความอันตรายโดยการไชไปตามอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย อาทิ ผิวหนัง ตา สมอง หากพยาธิชอนไชไปบริเวณผิวหนังส่วนอื่น ๆ อาจทำให้เกิดอาการบวม ที่มีบริเวณเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ตามการเคลื่อนที่ของพยาธิ
บางรายอาจมีอาการปวดหรือคันร่วมด้วย และหากพยาธิไชเข้าไปยังอวัยวะสำคัญก็อาจเป็นอันตรายร้ายแรงได้ เช่น ไชเข้าไปที่สมองอาจ ทำให้เกิดภาวะสมองอักเสบ พยาธิที่ไชเข้าไปในดวงตาอาจทำให้ตาบอด การติดเชื้อพยาธิชนิดนี้เสี่ยงอันตรายถึงชีวิตได้
ปัจจุบันยังไม่มียาเฉพาะที่ช่วยรักษาโรคติดเชื้อพยาธิตัวจี๊ดให้หายขาดได้ ผู้ป่วยควรเข้ารับการรักษาทันทีที่เริ่มมีอาการ เพื่อป้องกันพยาธิเคลื่อนที่ไปยังอวัยวะสำคัญจนเกิดภาวะแทรกซ้อน ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต อย่างไรก็ตาม ไม่ควรกินปลาไหลตัวเป็น ๆ สด ๆ ควรทำให้สุกก่อนดีที่สุด.
ติดตามเพจข่าวเวิร์คพอยท์23 ได้ที่ https://www.facebook.com/NewsWorkpoint
ความเห็น 1
ไชยพิชิต
เตือนไปก็เท่านั้น กรรมใครกรรมมัน
ป่วยมาเขาจะรู้สึกเอง
21 ม.ค. 2566 เวลา 09.27 น.
ดูทั้งหมด