โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

กิน-ดื่ม

“Lanhyai Nusara” ร้านFineDiningอาหารไทยแบบต้นตำรับเพื่อระลึกถึงรสมือของคุณยาย

ถนัดชิม

เผยแพร่ 14 เม.ย. 2565 เวลา 04.00 น. • ถนัดชิม

มาแล้วมาสวยๆกันหน่อย กับร้าน Fine Dining อาหารไทยของเชฟชื่อดัง เชฟต้น กับร้าน “Lanhyai Nusara” - หลานยายนุสรา เป็นการนำอาหารไทยรสมือคุณยายกลับมามีชีวิตอีกครั้งในรูปแบบฉบับคุณหลาน โดยการเปิดสูตรและวัตถุดิบที่คุณยายใช้มาทำอาหารและพรีเซ้นใหม่อีกครั้งเพื่อเป็นการระลึกถึงรสมือคุณยายที่กินในวัยเด็ก น้องชอบมาก มันอบอุ่น

ตัวร้านจะเป็นโทนดู luxury แบบโมเดิร์น กำแพงเขียวตัดกับม่านแดงๆแต่เฟอร์นิเจอร์ไม้ ดีงามมาก ตัวร้านจะไม่ใหญ่มากเป็น long table กลางร้านและมีที่นั่งอีกนิดหน่อยรับได้ 14 คนโดยประมาณ

ตัวอาหารจะเสิร์ฟเป็น 4 องค์

เบิกโรง ระเริงลิ้น เป็น teaser องค์แรงทำให้เกิดการอยากอาหาร ในองค์นี้จะประกอบไปด้วย กระทงทองคาร์เวียร์ ทองพลุไส้กะหรี่ไก่ และ ขนมเบื้องจำแลง

โหมโรงแห่งรสชาติ เป็น prelude ที่นำไปสู่เมนหลักจะเสิร์ฟ แตงโมปลาแห้ง หลนไข่ตุ๋น กุ้งแช่น้ำปลา และต้มจิ๋วหอยเป๋าฮื้อ

พระ - นาง ร้องรำ เข้าสูเมนหลักด้วยอาหารสุดพิเศษต้องบอกว่าอร่อยมาก แบบมากๆ ควรค่ากับการไปกินมาก ในองค์จะมี น้ำซุบหย่า น้ำพริกถั่วลิสงของนุสรา หอยเชลล์ย่างไข่ปูและมันกุ้ง แกงระแวงสันคอหมูย่าง กะเพราเนื้อวากิว แกงนางลอย

จบองค์ ครบสมบูรณ์ เป็นขนมหวานปิดจบ ก่อนน่านี้จะมีขนมนิดหน่อยล้างปากก่อน แล้วค่อยเสิร์ฟ ช่อผกากรองนำ้กะทิ

ต้องบอกว่าสมบูรณ์แบบมาก อร่อยมาก รสชาติครบ ตามตำรับไทย มันกลมกล่อมมากในคอร์สนี้ น้องเลิฟ

ราคา 3,590++ บาท/ คน จองที่ 06-2242-5966 Line : @lahnyaibkk / Baan Turtle ซอยสวนพลู / มีที่จอดรถ

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0