เพ่หมีแจกสูตร ยำแซลมอนแตงกวาญี่ปุ่น สุดจี๊ดดด พร้อมสูตรน้ำยำวาซาบิรสแซ่บ💥 เตรียมผักตามชอบและแตงกวาญี่ปุ่นสไลส์ 🥒 จากนั้นนำแซลมอนสด ๆ มาหั่นเต๋าเตรียมไว้ ตามด้วย #น้ำสลัดมายองเนสวาซาบิ สุดจี๊ด 💥😋
🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈 สำหรับ 2-3 คน
ปลาแซลมอน 250 กรัม
แตงกวาญี่ปุ่น 100 กรัม
หอมแดง 30 กรัม
ขึ้นฉ่าย 10 กรัม
เม็ดมะม่วง 20 กรัม
เบบี้ร็อกเก็ต 10 กรัม
โตวเหมียว 10 กรัม
น้ำยำ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วาซาบิ มายองเนส คิวพี 30 กรัม
พริกป่นญี่ปุ่น 1 ช้อนชา
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำผักสลัดมาน้ำล้างด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นนำผักมาชึ้นเตรียมไว้
3.หั่นแซลมอนซาชิมิ จากนั้นทำน้ำสลัดโดยเริ่มจาก โชยุ น้ำมะนาว พริกป่นญี่ปุ่น วาซาบิมายองเนส แล้วผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4.จัดจาดเตรียมเสิร์ฟ