🧀 🧄ขนมปังกระเทียมครีมชีส ขนมปังสไตล์เกาหลีฮิตเกินต้าน กลิ่มหอมมากก ต้องทำตามแล้ว😋
สูตรนี้เพ่หมีทำแบบโฮมเมด ให้ทุกคนทำตามง่าย ๆ แต่รสชาติดี !! หลับตากินนึกว่านั่งอยู่ที่คาเฟ่ในเกาหลี 🇰🇷 หอมกลิ่นชีสและกระเทียมยั่ว ๆ 🤤 ไอ้ต้าวก้อนนี้อร่อยละมุน ~ ดีต่อใจมาก ❤️ ไม่ลองถือว่าพลาด !!
🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈
ขนมปังซอฟท์เบรด 1 แถว
Cream cheese
ครีมชีส 50 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมข้นหวาน 30 กรัม
ครีมสด 20 กรัม
มายองเนส มายด์ไทป์ คิวพี 80 กรัม
Butter Garlic
เนยละลาย 100 กรัม
กระเทียมสับ 40 กรัม
พาร์สลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส มายด์ไทป์ คิวพี 30 กรัม
วิธีทำ
1.นำขนมปังซอฟท์เบรด มาผ่าแบ่งเป็นส่วน ๆ ให้เท่า ๆ กัน แล้วพักไว้
2.ทำครีมชีสโดย ตีครีมชีสเล็กน้อย จากนั้นใส่ น้ำตาลทราย ไข่ไก่ นมข้นหวาน ครีมสด และมายองเนสแล้วตีผสมให้เข้ากัน
3.ทำเนยกระเทียมโดย นำเนยละลายมาผสมกับกระเทียมสับ พาร์สลีย์ เกลือ ผงกระเทียม และมายองเนส จากนั้นผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
4.นำครีมชีสที่ผสมไว้ มาราดตามรอยผ่าและทาให้ทั่วขนมปังตามรูป จากนั้นทาเนยกระเทียม แล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 15 นาที
4. เมื่อได้สีของนมปังที่ต้องการแล้วให้นำออกจากเตาอบ แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย