นายขจรเกียรติ ผะดาศรี เจ้าของร้านทองประเสริฐ อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี ร้านค้าปลีก-ค้าส่งไข่ไก่ที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันตก กล่าวว่า “ปัจจุบันราคาไข่ไก่ปรับลง โดยราคาไข่ไก่เบอร์ 0 อยู่ที่แผงละ 114 บาท, เบอร์ 1 ราคา 105 บาท, เบอร์ 2 ราคา 96 บาท, เบอร์ 3 ราคา 90 บาท และเบอร์ 4 ราคา 87 บาท
ในส่วนของร้าน มีไข่ไก่เข้าระบบวันละประมาณ 3 แสนฟอง สามารถจำหน่ายได้ในราคาปกติเพียงร้อยละ 40 ส่วนอีกร้อยละ 60 ต้องนำออกมาขายในราคาเท่าทุน หรือจัดโปรโมชั่นกระตุ้นยอดขาย โดยขายไข่ไก่คละเบอร์ 5-6 ในราคา 2 แผง 100 บาท เพื่อให้เหลือไข่ไก่ในระบบน้อยที่สุด”
ทั้งนี้ การปรับลดราคาไข่ไก่ เริ่มมีขึ้นในช่วงหลังเทศกาลสงกรานต์ ปัจจัยเกิดจากไข่ไก่ในระบบมีปริมาณเพิ่มขึ้น ประกอบกับภาวะเศรษฐกิจถดถอย ค่าครองชีพสูง และเป็นช่วงเปิดเทอม ทำให้ครัวเรือนมีค่าใช่จ่ายเพิ่มขึ้น ผู้บริโภคจึงขาดกำลังซื้อ ทำให้ไข่ไก่ค้างอยู่ในระบบนาน สวนทางกับปริมาณไข่ไก่ที่มากถึงประมาณ 50 ล้านฟองต่อวัน