อีกหนึ่งร้านพิซซ่าที่ผมชอบมากกกกกก

ที่มาของชื่อร้าน MOZZA คือคำย่อของคำว่า "มอสซาเรลล่า" ยังไงล่ะ

หากใครที่ชื่นชอบในรสของ Cocotte แล้วล่ะก็ ผมเดาอย่างไม่ต้องสงสัยว่าจะปลื้ม MOZZA เพราะคุมความอร่อยโดยเชฟเจอริโก้เช่นเดียวกัน แต่ร้านนี้ตามชื่อเลยจุดเด่นคือชีส ซึ่งจะมีตู้ชีสหลากชนิดให้สายชีสได้ลิ้มลอง อีกทั้งเมนูอิตาเลียนมากมาย โดยเฉพาะพิซซ่าที่ผมว่าแป้งนุ่มหนึบเคี้ยวสนุกมากและยังหอมชีสมากๆๆด้วยเช่นกันครับ

Mozzarella di Bufala จานเรียกน้ำย่อยที่ดีมากๆ ชีสนมควายพันธุ์เมดิเตอร์เรเนียนอิตาลี หอมละมุนนุ่มลิ้น ผสานความสดชื่นของมะเขือเทศกงฟีต์

Ravioli Truffle หรือ Truffle Tagliolini คือเมนูเด็ดที่คอทรัฟเฟิลควรลอง

พิซซ่ามื้อนี้ผมลอง Carpri Salerno ผสานความอร่อยจากพาร์ม่าแฮมและมะเขือเทศเชอร์รี่ หอมชีส Stracciatella คืออร่อยมากๆๆๆครับ หน้าอื่นๆก็เด็ดสั่งเลยไม่ผิดหวัง