หวาน ... ไม่ใช่ (เรื่อง) เล่นเลยนะ

PLAYBOY Thailand เผยแพร่ 03 มิ.ย. เวลา 08.00 น.

สังเกตกันมั้ยว่า ปัจจุบันนี้ร้านของหวาน ขนมนมเนยตามห้างสรรพสินค้าต่างๆ เพิ่มจำนวนขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่วนหนึ่งก็เพราะค่านิยมหรือกระแสของโลกโซเชียลที่มีการถ่ายรูป โพส แชร์ของหวานที่หน้าตาดีและรสชาติแสนอร่อย

 

ทั้งนี้ เป็นเรื่องธรรมดาที่ขนมหวานซึ่งเป็นขนมที่ได้รับอิทธิพลต่างประเทศ ซึ่งเต็มไปด้วยแป้ง ไขมัน นม เนย และน้ำตาล ทำให้เป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงมากประเภทหนึ่งเลยทีเดียว เราจะมาดูกันว่าขนมสุดฮิตในโลกโซเชียลยุคนี้ให้พลังงานเท่าไหร่กัน

 

สำหรับข้อมูลนี้ผลิตและเผยแพร่โดยศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ ประเภทเครื่องสำอางค์/ยา ฉบับที่ 167 ซึ่งนำเอาเมนูเด่นของร้านขนมหวานชื่อดังในยุคนี้ มาทดสอบหาค่าสารอาหารว่ามีปริมาณเท่าไหร่ และสามารถนำข้อมูลเหล่านี้ไปเทียบเคียงเพื่อเป็นข้อมูลประกอบ ในการเลือกรับประทานครั้งต่อไปได้

- บิงซู ขนมหวานสัญชาติเกาหลี ลักษณะเป็นเกร็ดน้ำแข็ง ทำจากนม ขูดให้ฟูนุ่ม เสิร์ฟพร้อม Topping หลากหลาย ทั้งผลไม้ต่างๆ ชีสเค้ก คุ๊กกี้ ช็อกโกแลต ฯลฯ โดยบิงซูมะม่วงชีส 1 ถ้วย ให้พลังงาน 912 กิโลแคลอรี ไขมันรวม 32 กรัม โปรตีน 19 กรัม และน้ำตาล 116 กรัม

- ข้าวโพดคั่ว เคลือบรสชาติ ขนมข้าวโพดคั่วเมล็ดใหญ่ เคลือบรสชาติต่างๆ ทั้งหวานและเค็ม ให้รสชาติที่เข้มข้น อาทิ คาราเมล ชีส และผสมถั่วชนิดต่างๆ ด้วย โดยข้าวโพดคั่วเคลือบรสรวมถุงเล็กขนาด 150 กรัม 1 ถุง ให้พลังงาน 820.5 กิโลแคลอรี่ ไขมันรวม 48.9 กรัม โปรตีน 5.25 กรัม และน้ำตาล 53055 กรัม

- ฮันนี่โทสต์ เมนูของหวานยอดฮิตสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีทั้งขนมปังเนื้อนุ่ม ชุ่มเนย อบจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและ Topping หน้าต่างๆ ทั้งผลไม้สด และน้ำผึ้งหวานฉ่ำ โดยฮันนี่โทสต์ 1 จาน (250 กรัม) ให้พลังงาน 802.5 กิโลแคลอรี่ ไขมันรวม 44.24 กรัม โปรตีน 9.75 กรัม และน้ำตาล 36.75 กรัม

- แพนเค้ก อาหารเช้าของชาวต่างประเทศ แต่กลับมาเป็นเมนูของหวานยอดฮิตของคนไทย เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและ Topping ต่างๆ และมักจะทานคู่กับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง โดยแพนเค้กเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม 1 จาน (250 กรัม) ให้พลังงาน 617.5 กิโลแคลอรี่ ไขมันรวม 38.25 กรัม โปรตีน 12.75 กรัม และน้ำตาล 35.25 กรัม

- ชูครีม ขนมหวานสัญชาติฝรั่งเศส ที่มีสัมผัสภายนอกที่กรอบและเบา ไส้ด้านในเป็นเนื้อครีมนุ่มละมุน มีกลิ่นและรสหวานอ่อนๆ โดยชูครีมวนิลา 1 ชิ้น (46 กรัม) ให้พลังงาน 133.4 กิโลแคลอรี่ ไขมันรวม 9 กรัม โปรตีน 2.34 กรัม และน้ำตาล 3 กรัม

- ขนมปังปิ้งราดสังขยา ของหวานสไตล์ไทยๆ ที่กลายมาเป็นของหวานยอดนิยมในโลกโซเชียล เพราะหน้าตาสีสันที่ชวนมอง และรสชาติที่หวานหอมเป็นเอกลักษณ์ โดยขนมปังปิ้งราดสังขยา 1 แผ่น (85 กรัม) ให้พลังงาน 268.6 กิโลแคลอรี่ ไขมัน 14 กรัม โปรตีน 4.8 กรัม และน้ำตาล 10.4 กรัม เมื่อรู้ดังนี้แล้ว สายขนมหวานหลายคนคงต้องตกใจกับปริมาณน้ำตาลที่รับเข้าไปในร่างกายแต่ละครั้งที่ ดื่มด่ำกับช่วงเวลาแห่งความสุขกับขนมหวานเหล่านี้

อย่างไรก็ตาม เราไม่ได้ห้ามหรือบังคับให้คุณเลิกทานของหวาน แต่เราแนะนำให้คุณคำนวนปริมาณพลังงานให้ดีทุกครั้งก่อนจะสั่ง และต้องไม่ลืมออกกำลังกายเป็นประจำด้วย

ดูข่าวต้นฉบับ