ข้าวหอมมะลิไทยเสียแชมป์ 2 ปีซ้อน เวียดนาม แซงเข้าวินแทน

MThai.com เผยแพร่ 16 พ.ย. 2562 เวลา 15.47 น.
ข้าวหอมมะลิไทยเสียแชมป์ 2 ปีซ้อน เวียดนาม แซงเข้าวินแทน
การจัดประกวดข้าวโลก 2019 ผลปรากฏว่า ข้าวพันธุ์ ST24 ของเวียดนาม ชนะการประกวดข้าวที่ดีที่สุดในโลก ทิ้งห่างข้าวหอมมะลิจากไทยที่เข้าป้ายมาเป็นอันดับสอง

การจัดประกวดข้าวโลก 2019 ที่กรุงมะนิลา ประเทศฟิลิปปินส์ ผลปรากฏว่า ข้าวพันธุ์ ST24 ของเวียดนาม ชนะการประกวดข้าวที่ดีที่สุดในโลก ทิ้งห่างข้าวหอมมะลิจากไทยที่เข้าป้ายมาเป็นอันดับสอง

โดย นายชูเกียรติ โอภาสวงศ์ นายกกิตติมศักดิ์ สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย ระบุว่า หลักเกณฑ์การพิจารณาจะดูจากลักษณะทางกายภาพ รสชาติ มีกรรมการที่เป็นเชฟจากโรงแรมต่างๆ

ลักษณะของข้าวของเวียดนาม พบว่า มีเมล็ดยาวมีความเหนียวนุ่ม แม้ความหอมจะน้อยกว่าข้าวหอมมะลิไทย แต่มีความหวานมากกว่า ซึ่งข้าวพันธุ์นี้เวียดนามใช้เวลาพัฒนาประมาณ 5 ปีจึงได้รับรางวัล และขณะนี้เวียดนามอยู่ระหว่างการพัฒนาข้าวพันธุ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง

นายชูเกียรติ ยังเสนอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งพัฒนาปรับปรุงพันธุ์ข้าวและคุณภาพข้าวให้แข่งขันกับประเทศคู่แข่งได้ หากไทยยังไม่มีการพัฒนาเชื่อว่าภายในอีก 5 ปี ข้าวหอมมะลิไทยอาจเหลือเพียงตำนาน

นอกจากคุณภาพที่ไม่สามารถแข่งขันกับประเทศคู่แข่งได้แล้ว ราคาที่สูงกว่าคู่แข่งถึงกว่าเท่าตัวและปัญหาเงินบาทที่แข็งค่า ทำให้ข้าวไทยต้องเผชิญความยากในการส่งออก ขณะนี้ข้าวหอมมะลิไทย ราคาส่งออก หรือเอฟโอบี อยู่ที่ตันละ 1,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะที่เวียดนามอยู่ที่ 500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

สำหรับข้าวหอมมะลิไทยเสียแชมป์ ข้าวดีที่สุดในโลก 2 ปีซ้อน โดยในปีที่ผ่านมา 2018 ไทยเสียแชมป์ให้กับข้าวหอมมะลิกัมพูชามาลีอังกอร์ ที่ได้อันดับ 1 ข้าวหอมมะลิไทยได้เพียงอันดับสองเท่านั้น

ดูข่าวต้นฉบับ