ขาหมูเจริญแสง

ในตรอกเล็กๆ ย่านสีลม ตรงข้ามกับอาคารสเตททาวเวอร์ คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติขาหมูในตำนานที่ชื่อว่า ‘เจริญแสง’ หนึ่งในความอร่อยที่ได้รับรางวัลบิบ กูร์มองด์จากมิชลินไกด์ กรุงเทพฯ ที่เสิร์ฟความอร่อยมาแล้วกว่า 60 ปี ด้วยความพิถีพิถันในการเคี่ยวซุปหมู เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลละลายในปาก นับเป็นจุดเด่นที่ทำให้ขาหมูที่นี่ครองใจนักกินมาอย่างยาวนาน เขามีให้เลือกทั้งขาหมูใหญ่ ขาหมูเล็ก คากิ ข้อคากิ เนื้อหนัง และเครื่องใน เสิร์ฟแยกมากับข้าว ใครที่เคยชินกับการกินแบบจานเดียวไม่ต้องตกใจ เพราะขาหมูที่นี่เสิร์ฟมาแบบพอดีกิน และราคาก็เท่ากับข้าวขาหมูร้านทั่วไป ไม่อยากให้พลาด!

ถ้ามีโอกาสแวะไปแถวนั้น อย่าลืมไปทดสอบความอร่อย มีแผนที่มาให้ด้วย จดไว้เลย

ภาพ: Michelin Guide Thailand