แจกสูตรข้าวหมูทอด เมนูวัยเด็กโปรดวัยเด็ก อร่อยจนหยุดไม่อยู่!!

กลับมาเข้าครัวกันอีกแล้วจ้า วันนี้ขอเสนอเมนูโปรดวัยเด็กของเพชรเอง นั้นก็คือ ข้าวหมูทอด ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบที่หาง่ายเชื่อว่าทุกบ้านต้องมีติดบ้านไว้แน่นอน!!

วัตถุดิบ

-หมูสับ

-สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย)

-น้ำตาล

-ซีอิ๊วขาว

-ซอสหอยนางรม

เริ่มจากหมักหมูให้ได้รสชาติ โดยใส่สามเกลอ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน

แล้วปั้นเป็นก้อนตามใจชอบ อันนี้ทำเองปั้นไปเลยจ้าใหญ่ๆ ตู้มๆ

จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน นำหมูลงไปทอด เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ไข่ต้มเยิ้ม เหยาะพริกน้ำปลาหน่อยอร่อยเลยยยยย!!