ได้กินแล้วต้องฟิน Fin Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นโคราช อิ่มคุ้มค่าราคาเบา ๆ

กินแล้วฟินอินทุกเมนูที่ร้าน Fin Sushi สาขาเทอร์มินอล 21 โคราช ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพระดับพรีเมียมแต่ราคาเบา ๆ การันตีด้วยรางวัล Wongnai Users' Choice 2018

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้พวกเราทีมงาน Wongnai โคราช จะพาทุกคนมากินร้านอาหารญี่ปุ่นกันค่ะ อ๊ะ อย่าเพิ่งปิดไป เพราะแม้ว่าในโคราชจะมีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่เยอะแยะเต็มไปหมด แต่ร้านที่เราจะพามากินในวันนี้คือร้าน Fin Sushi สาขาเทอร์มินอล 21 โคราช ซึ่งบอกเลยว่าเป็นหนึ่งในสิบสามร้าน Wongnai Users' Choice ประจำปี 2018 ของเมืองโคราชเลยทีเดียว น่าสนใจขึ้นมาแล้วใช่ไหมล่ะคะ งั้นก็ตามพวกเราไปกินกันเลย!

ขอเกริ่นนิดหนึ่ง เผื่อจะงงว่า Wongnai Users' Choice คืออะไร สิ่งนี้ก็คือ รางวัลสุดยอดร้านอาหารยอดนิยมประจำปี โดยผ่านการคัดเลือกจากร้านอาหารทั่วประเทศกว่า 280,000 ร้าน ตัดสินคัดเลือกด้วยจำนวนเรตติ้ง และรีวิวจากผู้ใช้แอปวงในจำนวนกว่า 3,000,000 คน ทั่วประเทศในการตัดสิน ซึ่งร้าน Fin Sushi ก็เป็นหนึ่งในนั้นด้วย 

ตอนแรกเข้าใจว่าชื่อร้าน Fin Sushi มาจากเวลากินแล้วฟินอะไรอย่างงี้หรือเปล่า แต่ Fin คือชื่อสายพันธุ์ปลาแซลมอนบลูฟินค่ะ และถูกนำมาตั้งเป็นชื่อร้าน จะสังเกตว่าการตกแต่งภายในร้านทั้งจานชาม, กระดาษรอง จะสื่อให้เห็นถึงฝูงปลาที่แหวกว่ายในท้องทะเลอะไรประมาณนั้นเลย

มาค่ะ ไม่พูดพร่ำทำเพลงเยอะ เพราะตั้งแต่เดินเข้ามาสายตาก็โฟกัสไปที่แซลมอนเนื้อสีส้มสดที่วางอยู่ในตู้กระจก เลยขอสั่ง Salmon Sashimi ราคา 250 มาประเดิม คุณขา เนื้อแน่นตึ๊บ ตึงเปรี๊ยะเลยค่ะ เด้งสู้ลิ้นมาก สดสุด ๆ ทางร้านบอกว่าจะใช้ปลาแซลมอนจากประเทศนอร์เวย์ แม้จะกินแบบไม่จิ้มโชยุก็ดีงาม

จานถัดมาปลาบปลื้มส่วนตัวมาก เหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักกับ Salmon Salad ราคา 300 เป็นผักสลัดใส่แซลมอนสดโป๊ะมาด้วยไข่แซลมอนพูน ๆ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น ก่อนจะเพิ่มความนัวด้วยมายองเนสอีกรอบ กินแล้วมันสดชื่นมาก ๆ ได้ความกรุบกรอบของไข่ปลาแซลมอนที่กัดแล้วมันแตกในปาก อันนี้แนะนำเลยค่ะ ควรสั่งมาโดนจริง ๆ

สำหรับเมนูนี้พิเศษหน่อยค่ะ เพราะไม่ได้มีมาเรื่อย ๆ ถ้าจะกินควรโทรสอบถามล่วงหน้าก่อนกับเมนู ซุปล็อบสเตอร์ และ ล็อบสเตอร์ผัดเนย สองเมนูนี้จะใช้ล็อบสเตอร์ 1 ตัว ราคา 1,500 บาท มาจากประเทศแคนาดา แบ่งทำเป็นสองเมนู หรือถ้าใครอยากทานแบบล็อบสเตอร์ซาซิมิก็จัดไป บางช่วงของร้านจะจัดโปรโมชันเหลือ 600 บาทเท่านั้นเองค่ะ หาไม่ได้แล้วนะราคานี้ 

แต่ถ้าเป็นสายเนื้อต้อง Wagyu Steak ราคา 700 บาท ใช้เนื้อวากิวเกรด A4 จากประเทศญี่ปุ่น โห ตกใจราคา เพราะคุณภาพเนื้อเกรดพรีเมียมมากแต่ขายราคาแค่นี้ โอ้ยหายากมากเด้อ แล้วมาแบบเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ หั่นพอดีคำ ตอนกินกลิ่นเนยนี่ปะทะเข้ามาเลยค่ะ เนื้อนุ่มละลายในปาก พูดถึงแล้วก็อยากกินอีก

ส่วนเมนู Salmon Kabutoki ราคา 200 บาท น่าจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพราะว่าเป็นหัวแซลมอนต้มซีอิ๊ว มันจะออกหวาน ๆ เค็ม ๆ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี เนื้อแซลมอนสะกิดนิดเดียวก็หลุดแล้วจ้า นุ่มมาก ถ้าจะให้ดีสั่งข้าวญี่ปุ่นมาสักถ้วยจะเริ่ด

หรือถ้าไม่สั่งข้าวญี่ปุ่นก็สามารถกินกับเมนู Crunchy Tempura Roll ราคา 300 บาทได้นะ เป็นซูชิกุ้งเทมปุระกรอบ ๆ ราดซอสนิดหน่อย ระวังถ้าสั่งเมนูนี้มากินก่อน จะกินอย่างอื่นไม่ได้นะ เพราะอิ่มเอาเรื่องเลยค่ะ จานใหญ่อยู่นะเธอ ฮ่า ๆ

ใครที่ติดการกินของหวานต่อจากของคาวยิ้มได้เลย เพราะที่ร้านจะเสิร์ฟเมลอนสดมาให้ทุกที่นั่ง ที่สำคัญกินฟรีจ้า อันนี้ทำเอายิ้มกว้างก็เดิม ฮ่า ๆ หวานฉ่ำมาก ๆ ที่ร้านบรรยากาศจะไม่พลุกพล่านมากค่ะ มีความเป็นส่วนตัวพอสมควร แถมที่ร้านจัดโปรถี่มาก เอาเป็นว่ามีเมนูพิเศษประจำเดือน แล้วก็มีราคาโปรโมชันลดราคาประจำเดือนด้วย แล้วคือไม่ใช่ลดห้าเปอร์เซ็นสิบเปอร์เซ็นนะจ๊ะ ที่ร้านลดทีนึง 50-60% กรี้ดหนักมาก ถูกและดีมีอยู่จริงอ่ะเธอ แนะนำเลย ที่ร้าน Fin Sushi สาขาเทอร์มินอล 21 โคราช ติดตามร้านอาหารเด็ด ๆ และข่าวสารอัปเดตอื่น ๆ ในเมืองโคราชได้ที่เพจ we korat จ้า

การเดินทาง

ตามรอยความฟินแบบเราที่ร้าน Fin Sushi สาขาเทอร์มินอล 21โคราช ชั้น 4 เปิดวันจันทร์-ศุกร์ 11:00-22:00น. เสาร์-อาทิตย์ 10:00-22:00น. เบอร์โทรศัพท์ 095-402-3231 Facebook : FinSushiTH Line : @finsushi