16 ร้านอาหารอิตาเลียน รสต้นตำรับแถมยังบรรยากาศดี Grazie!

ผ่านไปกี่ยุคกี่สมัย ‘ร้านอาหารอิตาเลียน’ ก็ไม่เคยจางหายไปจากใจสายฟู้ดจริงๆ งั้นเราขอชวนคุณไปเช็คอิน 16 ร้านอาหารอิตาเลียนรสต้นตำรับ บรรยากาศดีรอบกรุงฯ มีทั้งห้องอาหารในโรงแรมฯ ร้านแสนอโลน อร่อยสมมงนักชิมแน่นอน ★1. Isola by Signor Sassi★

เป็นการแทกทีมระหว่างแบรนด์ยิ่งใหญ่อย่าง Isola กับ Signor Sassi แน่นอนว่าอาหารยังคงคอนเซ็ปต์ Ristorante Italiano From London จานอร่อยอิตาเลียนจากเมืองลอนดอนเช่นเคย เพิ่มเติมคือบรรยากาศ ‘Feel Like Home’ สนุกสดใสเข้าถึงง่ายเหมาะสำหรับกลุ่มครอบครัว และเพื่อนฝูง ตัวร้านโดดเด่นด้วยสีน้ำเงินตัดกับสีเหลืองสดใส เพดานพันด้วยผลเลมอน ซึ่งเป็นวัตถุดิบล้ำค่าประจำแคว้นซิซิเลีย ประเทศอิตาลี ยิ่งแสงแดดสาดเข้ามาสู่หน้าต่างกระจกใสยิ่งสร้างมู้ดแอนด์โทนให้สำราญใจเสมือนคุณนั่งชิมอาหารในสวนเลมอนอย่างไรอย่างนั้น

เมนูแนะนำ : Risotto Al Nero Di Seppia E Tartufo รีซอตโตรวมไปกับหมึกดำจากหมึกกระดอง หอมกลิ่นทรัฟเฟิลเตะจมูก เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ย่างตัวอวบๆ ที่อยู่ : ชั้น G ของ Gaysorn Village
เปิดบริการ : 12.00 – 24.00 น.
โทร : 064 532 6424
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/1843 ★2. Bella Sera★

เบลล่า เซร่า ในภาษาอิตาลี แปลว่า ‘ยามเย็นที่สวยงาม’ เข้ากับมู้ดแอนด์โทนของร้านที่อบอุ่นหัวใจของคุณด้วยแสงไฟสีส้มราวพระอาทิตย์อัสดง พร้อมให้คุณลิ้มลองอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมคุกสูตรครอบครัว ซึ่งเปรียบเสมือนความทรงจำในวันเด็กที่เต็มไปด้วยความรักของเชฟฟาบิโอ เชฟชาวอิตาลีที่ได้สืบทอดสูตรอร่อยมาจากคุณแม่ และสั่งสมประสบการณ์การทำอาหารอิตาเลียนมานานกว่า 40 ปี

เมนูแนะนำ : ตัลโยลีนีซอสทรัฟเฟิล เส้นตัลโยลีนีโฮมเมดเหนียวนุ่ม ผัดพร้อมซอสครีมทรัฟเฟิลหอมฟุ้ง ออนท็อปด้วยแบล็กทรัฟเฟิ้ลจุใจ ที่อยู่ : โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท (BTS นานา)
เปิดบริการ : 18.00 น. – 23.00 น.
โทร : 02 126 9999
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2381 ★3. L'OLIVA Ristorante Italiano & Wine Bar★

ร้านอาหารอิตาเลียนที่ตั้งอยู่ภายในซอยนภาศัพท์ 2 ย่านทองหล่อ ของคุณจูน และ คุณนีน่า แทกทีมกับ Nicolino Pasquini เชฟชาวอิตาลีมากฝีมือ ที่ได้นำสูตรลับแสนอร่อยประจำครอบครัวมารังสรรค์เป็นอาหารอิตาเลียนสไตล์รัสติก ให้ถูกปากคนไทย จับคู่ไปกับไวน์ชั้นดีจากแคว้นอาบรุซโซ ที่เสิร์ฟมาในบรรยากาศเรียบง่ายอบอุ่น เสมือนคุณอยู่ในหมู่บ้านชนบทของประเทศอิตาลีก็ไม่ปาน

เมนูแนะนำ : TIMBALLO ABRUZESSE ลาซัญญาสูตรดั้งเดิมของแคว้นอาบรุซโซ เส้นพาสตาสี่เหลี่ยมสไตล์โฮมเมด สลับชั้นกับหมูสับ เนื้อสับ มะเขือเทศ และ Scamorza ชีสที่มาจากทางตอนใต้ของชาวอิตาเลียน ทั้งหมดรวมเป็นรสเปรี้ยว ผสานความครีมมีที่เข้มข้น ที่อยู่ : ถนน สุขุมวิท ซอย 36 ซอย นภาศัพท์ แยก 2 แขวง คลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการ : 11.00 – 22.00 น.
โทร : 094 858 9868
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/1110 ★4. Mozza by Cocotte @Siam Paragon★

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมด ที่เกิดขึ้นจากความร่วมแรงร่วมใจของทีมงาน Cocotte Farm Roast & Winery สเต๊กเฮ้าส์เลื่องชื่อ และร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียน Pesca Mar & Terra Bistro โดยครั้งนี้มอซซา บาย โคค็อตต์ ได้ เชฟเจริโก้ แวนเดอร์วูล์ฟ (Jeriko Van Der Wolf) เชฟมากฝีมือที่ชื่นชอบการปรุงอาหารโดยผสมผสานเทคนิคแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่เข้าด้วยกัน มาเป็นหัวหน้าพ่อครัวและรังสรรค์เมนู

เมนูแนะนำ : Seafood Spaghetti สปาเกตตีจานโตๆ ที่ให้คุณสาวเส้นยาวๆ กันไปเพลินๆ พร้อมฟินไปกับซีฟู้ดเนื้อสดเด้ง อาทิ หอยเชลล์ตัวใหญ่ กุ้งย่างเนื้อหวาน และหอยแมลงภู่ตัวอวบอ้วน ปรุงรสด้วยไวน์ขาว และน้ำมันพาร์สลีย์หอมกรุ่น รสเค็มน้อยๆ อร่อยโดนใจ ที่อยู่ : Siam Paragon
เปิดบริการ : 10.00 – 20.00 น.
โทร : 097 004 0072
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/1207 ★5. Medici Kitchen & Bar★

ร้านอาหารอิตาเลียนขนานแท้ ที่ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของโรงแรมโฮเทล มิวส์ กรุงเทพฯ แห่งถนนหลังสวน ดื่มด่ำกับบรรยากาศโรแมนติก มีไฟสลัวๆ ให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัว ตัวร้านตกแต่งผสมผสานระหว่างความหรูหราสไตล์ยุโรปกับความงามของเอเชียในสมัยรัชกาลที่ 5 มีบาร์เครื่องดื่มโดดเด่นพร้อมเสิร์ฟตลอดค่ำคืน และจานอร่อยสไตล์อิตาเลียนที่ปรุงจากวัตถุดิบชั้นดีจากประเทศอิตาลี

เมนูแนะนำ : Ravioli Foie Gras ราวิโอลีสอดไส้ฟัวกราส์นุ่มละมุน ราดด้วยซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลครีมมีสุดๆ แถมมีรสเปรี้ยวอมหวานจากลูกมะเดื่อมาช่วยแก้เลี่ยนด้วย ที่อยู่ : โรงแรมมิวส์ กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 18.00 – 22.00 น.
โทร : 02 630 4000
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/811 ★6. Station เส้นสด★

ร้านพาสตาเส้นสดออนไลน์ต้องชอบใจ เมื่อรู้ว่าเชฟเปิดหน้าร้านให้สายฟู้ดอย่างเราได้ตามไปเช็คอินกันถึงที่ ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยเพชรเกษม 4 เพลิดเพลินกับบรรยากาศเรียบง่ายให้ความเป็นส่วนตัว ทุกจานรังสรรค์โดยเชฟต้นหอม – เชฟต็อน ศิษย์เก่าคนเก่งแห่งวิทยาลัยดุสิตธานี ที่ผ่านการทำงานจากโรงแรม 5 ดาวชื่อดังมากมาย ก่อนสานฝันมาเปิดร้านพาสตาโฮมเมดเป็นของตนเอง จุดเด่นของร้านแน่นอนว่าต้องเป็นเส้นพาสตาโฮมเมดที่ให้สัมผัสเหนียวนุ่ม ร่วมกับวัตถุดิบคุณภาพที่ทางร้านคัดสรรมาจากชาวเลจังหวัดสมุทรสาคร

เมนูแนะนำ : Aquapazza Seafood Soup ซุปรสกลมกล่อมที่เป็นการรวมตัวกันของน้ำมะเขือเทศรสเปรี้ยว และน้ำสต๊อกซีฟู้ดรสหวาน เพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดเด้งอย่าง ปลาหมึกเคี้ยวเพลิน หอยแมลงภู่ตัวอวบและกุ้งเนื้อหวาน เสิร์ฟพร้อมขนมปังซาวโดวจ์โฮมเมด ที่อยู่ : ซอย เพชรเกษม 4 แขวงวัดท่าพระ เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร 10600
เปิดบริการ : 10.30 – 22.00 น. (ปิดวันอังคาร)
โทร : 081 692 9997
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2181 ★7. Ñam Ñam Pasta & Tapas สาขา เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่★

ส่งต่อความอร่อยผ่านพาสตาเส้นสดไปแล้วหลายสาขา รวมถึงโซนแห่งความคิดสร้างสรรค์ Open House ชั้น 6 Central Embassy ให้เราเพลินกับพาสตาจานโปรดที่ล้อมรอบด้วยชั้นหนังสือ แม้พื้นที่ร้านจะค่อนข้างจำกัด แต่ความเป็น Ñam Ñam ยังอยู่ครบ พร้อมอร่อยกับพาสต้าเส้นสดของที่มีให้เลือกมากกว่า 10 ชนิด มีทั้งเมนูคลาสสิกและฟิวชั่นที่เชฟทำออกมาได้น่าสนใจ

เมนูแนะนำ : Risotto Pink Sauce Pancetta รีซอตโตพิงค์ซอสสุดครีมมี่ เชฟนำซอสพาสตาสูตรของที่ร้านอย่างพิงค์ซอส รสเปรี้ยวเล็กๆ มาทำเป็นริซอตโต โดยใช้ข้าวใช้ข้าวพันธุ์คาร์นาโรลี ด้านบนท็อปด้วยพาร์มิจิอาโน เร็กจิอาโน และแพนเชตต้า กินด้วยกันแล้วลงตัว ที่อยู่ : เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่
เปิดบริการ : 10.00 – 22.00 น.
โทร : 098 829 7434
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2329 ★8. Coastiera Bangkok★

ร้านไฟน์ไดนิงที่หยิบยกอาหารอิตาเลียนมาบรรจบกับงานศิลปะแขนงต่างๆ พร้อมสอดแทรกความสนุกสนานลงไปในทุกอณู ถ่ายทอดออกมาด้วยการสร้างบรรยากาศรอบๆ ด้วยภาพวาด ดนตรี งานดีไซน์ และเมนูอาหาร ซึ่งทุกการพรีเซนต์ทางร้านได้คิดและนำเสนออย่างลึกซึ้ง เพื่อเป็นลูกล้อให้กับผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำกับงานศิลปะอย่างเต็มที่ตั้งแต่ทางเข้าจนกระทั่งลุกออกจากโต๊ะ

เมนูแนะนำ : Cappellacci Mediterranei ราวิโอลีสีเหลืองทองสอดไส้ผักโขมและชีสริคอตตา ตัดด้วยสีสันและรสชาติของซอส Pizzaiola ที่ร้านทำเอง กินคู่เนื้อปลากะพงย่าง ได้รสนุ่มนวล มีความครีมมี่เล็กน้อย ที่อยู่ : Wireless Building
เปิดบริการ : 18.00 – 01.00 น.
โทร : 083 884 6445 และ 02 253 2110
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2179 ★9. Opera Italian Restaurant★

หลังจากร้านอาหารอิตาเลียนระดับตำนานอย่าง L’Opera ที่เปิดบริการตั้งแต่ปี 1983 นั้นหยุดพักไปช่วงเวลาหนึ่ง ได้กลับมาอีกครั้งภายใต้รูปโฉมใหม่และชื่อใหม่ว่า Opera Italian Restaurant ที่ยังอบอวลไปด้วยความทรงจำเมื่อครั้งอดีต เช่นเดียวกับอาหารแต่ละจานที่ยังคงอบอวลไปด้วยกลิ่นอายของอาหารอิตาเลียนคลาสสิก ชูรสชาติของวัตถุดิบที่ผ่านการคัดสรรมาแล้วอย่างพิถีพิถัน

เมนูแนะนำ : Rigatoni Gratinati Al Forno พาสตาเส้นรีกาโตนีอบในเตาพร้อมซอสสีชมพูและชีสมอสซาเรลลาให้ความกลมกล่อมผสมผสานอย่างลงตัว ที่อยู่ : ซ.สุขุมวิท 39 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการ : 12:00 - 14:30 น. และ17:00 - 00:00 น.
โทร : 063 901 1113
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2129 ★10. Biscotti★

ห้องอาหารอิตาเลียนซึ่งเคยคว้ารางวัล Michelin Plate มาครองติดต่อกันถึง 4 ปี (ตั้งแต่ปี 2018-2021) นำทีมความอร่อยโดย Niccolo Ferrazzani เชฟชาวอิตาลีที่ได้สูตรลับมาจากคุณยายและคุณแม่ ก่อนมีโอกาสได้เป็นเรียนสถาบันการสอนทำอาหารชั้นนำของโลก เอ็นจอยกับบรรยากาศอบอุ่นที่ทางร้านใช้โทนสีแดงและส้มมาเป็นตัวแทนของพระอาทิตย์ตกยามเย็น

เมนูแนะนำ : King Crab Tagliolini พาสตาเนื้อปูสายพันธุ์ King crab มะเขือเทศเชอร์รี ราดด้วย parsley oil และ Crab Bisque ตกแต่งหน้าด้วยโฟมกระเทียม ที่อยู่ : โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 12.00-14.30 น. และ 18.00-22.30 น.
โทร : 02 431 9494
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2421 ★11. Blend Bistro & Wine Bar★

นั่งชิลละเลียดมื้อค่ำรสเลิศในสไตล์เฟรนช์-อิตาเลียนที่ “Blend Bistro & Wine Bar” ที่ขยับขยายมาปักหลักร้านใหม่ที่ชั้นล่างของ Somerset Maison Asoke ซอยสุขุมวิท 23 พร้อมบรรยากาศเป็นส่วนตัวในพื้นที่กว้างขวางนั่งสบายยิ่งขึ้น หลากหลายเมนูเด่นที่รังสรรค์โดยเชฟ Laurent Scire ยังอร่อยห้ามพลาดอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นจานกินเล่น (แต่อิ่มเพลิน)

เมนูแนะนำ : Fettuccine Black Truffle & Spicy Italian Sausage เส้นเฟตตูชินีเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้าซอสแบล็กทรัฟเฟิลและไส้กรอกอิตาเลียน ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 23 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 6.00 – 23.45 น.
โทร : 02 163 4303
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/780 ★12. Rossano’s Italian Cuisine★

ที่แรกเริ่มเดิมทีเป็นที่รู้จักในชื่อ L’Opera ซึ่งเป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเราแห่งหนึ่ง ก่อนจะย้ายมาเปิดบ้านหลังใหม่ในซอยสุขุมวิท 21/3 ในชื่อโรซาโน (Rossano’s) ที่ปัจจุบันดูแลโดยคุณ Giorgio Lattuille เสน่ห์ของที่นี่คงต้องยกให้ความเก่าแต่คลาสสิกตั้งแต่หน้าร้าน เมนูทั้งหมดของร้านคิดค้นและการันตีคุณภาพโดยเชฟ Matteo Verini ชาวอิตาเลียน

เมนูแนะนำ : Special No.4 ราวิโอลีสอดไส้ปลาซีบาสและแซลมอน ผัดกับหอยตลับมะนิลาและหน่อไม้ฝรั่ง ตัวแป้งพาสตาเนื้อหนากำลังดี ไส้แน่นจุใจ ได้กลิ่นอายของท้องทะเลแบบเต็มๆ ที่อยู่ : 167 ซอยสุขุมวิท 21/3 ถนนอโศกมนตรี แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 11.30 – 14.00 น. และ 17.00 – 23.00 น.
โทร : 02 260 1861
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/749 ★13. Mio Food & Art★

ร้านอาหารอิตาเลียนย่านทองหล่อในซอยสุขุมวิท 53 นี้ จับทั้ง 2 อย่างมารวมไว้ด้วยกัน ด้วยพื้นที่ของร้านแบ่งเป็น 2 ชั้นเหมือนเป็นโชว์รูมขนาดย่อมๆ ที่มีทั้งชิ้นงานศิลปะ ของประดับตกแต่ง โคมไฟและเฟอร์นิเจอร์สวย ที่หมุนเวียนสับเปลี่ยนเรื่อยๆ เลือกสรรโดยคุณอันโตนิโอ มาร์เชลลี เจ้าของร้านชาวอิตาเลียน

เมนูแนะนำ : Paccheri Squid Ink, Garlic, Chili Roasted Octopus พาสต้าทรงกระบอกสีออกดำเพราะผสมน้ำหมึกของปลาหมึกลงไปในแป้ง ผัดกับน้ำมันมะกอกส่งกลิ่นหอมฟุ้ง ใส่หนวดปลาหมึกยักษ์ที่เชฟนำไปต้มจนนุ่มเคี้ยวมันสะใจ และมะเขือเทศเชอร์รีเพิ่มให้มีรสสดชื่นลงตัว ที่อยู่ : โครงการ Alcove ซอยสุขุมวิท 53
เปิดบริการ : 11.30 – 22.30 น.
โทร : 080 734 5323
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/733 ★14. Peppina สาขา Central Embassy★

ร้านอาหารอิตาเลียนขวัญใจคนรักพิซซ่าตำรับนาโปลีก็ได้พาเหรดความอร่อยใหม่มาให้เลือกมากกว่า 20 เมนู ไม่ว่าจะเป็น สลัด พิซซ่า พาสต้า และขนมหวาน ที่นอกจากจะหน้าตาดีแล้ว ยังพาเราไปทำความรู้จักวัตถุดิบสุดพิเศษจากอิตาลีกันอีกด้วย

เมนูแนะนำ : Amalfitana สลัดสีสวยที่ได้แรงบันดาลใจจากความสวยงามของชายฝั่งอามาลฟี (Amalfi Coast) จานนี้จึงชูโรงวัตถุดิบจากท้องทะเลอย่างปลาแอนโชวีที่ให้รสเค็มนิดๆ ก่อนจะเพิ่มความละมุนด้วยชีสบูร์ราตา แล้วตัดรสด้วยเลมอนและสลัดผักร็อคเก็ต ที่อยู่ : Central Embassy
เปิดบริการ : 10.00 – 22.00 น.
โทร : 02 160 5677
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/595 ★15. Rossini’s★

ห้องอาหารอิตาเลียนหนึ่งในตำนานความอร่อยเลื่องชื่อประจำ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ที่มาพร้อมบรรยากาศอบอุ่นสไตล์ทัสคานี โชว์ไอส์แลนด์ครัวเปิดให้ลูกค้าได้สัมผัสอย่างใกล้ชิด ลองไปชิมฝีมือเชฟจาโกโม วินซี (Giacomo Vinci) เชฟชาวอิตาเลียนจากแคว้นซิซิลีซึ่งมาประจำการเป็น Executive Sous Chef พร้อมกับการปรับโฉมอาหารจานใหม่ทั้งหมดที่เต็มไปด้วยสีสันและความอร่อย

เมนูแนะนำ : Mazzara Fusilli ฟูซิลีสีเขียวสวยตัดกับกุ้งแดงซิซิลีตัวโตส่งตรงจากอิตาลี สร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อร่อยไม่เหมือนใคร ที่อยู่ : โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล
เปิดบริการ : 12.00-14.30 น. (ปิดให้บริการในวันหยุดนักขัตฤกษ์) และ 17.30-23.00 น.
โทร : 02 649 8888
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/2422 ★16. Le Khwam Luck Cafe Bar and Restaurant★

ร้านสวยที่กลายเป็นไวรัลในโลกโซเชียลแม้เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน กินขาดกับบรรยากาศสุดโรแมนติกเหมาะกับทุกช่วงเวลาดีๆ ของชีวิต ภายในร้านมีทั้งโซนอินดอร์ที่ตกแต่งอย่างประณีตพิถีพิถัน เน้นสีขาวสลับดำผสมผสานกันทั้งเฟอร์นิเจอร์และของประดับ เมนูอาหารนำเสนอสไตล์อิตาเลียน รวมถึงเบเกอรี่โฮมเมด และเครื่องดื่มนานาชนิด

เมนูแนะนำ : Al Nero เส้น Tagliolini ที่เชฟนวดแป้งและรีดเส้นเอง นำมาลวกพอสุกแล้วผัดกับกุ้ง หมึก หอยแมลงภู่ และหมึกดำ รสชาติกลมกล่อมเข้ากันดีทุกองค์ประกอบ ที่อยู่ : 98/5 ซอยนวลน้อย แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 11.00 – 22.00 น. (ปิดวันจันทร์)
โทร : 02 102 6555
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/1901