10 คาเฟ่ จาก 10 เมืองรอบโลก สวยตระการตาจนต้องอยากลางานไปเที่ยว!

เนื่องในโอกาส "วันแห่งกาแฟ" วันที่ 1 ตุลาคมนี้ เราเลยขอเฉลิมฉลองด้วยการรวบรวม 10 ร้านกาแฟหรือคาเฟ่ไอเดียเจ๋งรอบโลกมาไว้ในบทความนี้ นอกจากร้านสวย ๆ ในบ้านเราแล้ว ลองไปดูกันซิว่าเทรนด์คาเฟ่ในประเทศอื่น ๆ จะเป็นแบบไหนบ้าง

1 | Majestic Café, ปอร์โต, ประเทศโปรตุเกส 

คาเฟ่ในเมืองปอร์โตที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 98 ปี เปิดให้บริการครั้งแรกตั้งแต่ค.ศ. 1921 Majestic Café กลายเป็นที่รับรองของแขกบ้านแขกเมืองไล่มาจนถึงนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกที่เดินทางมาเยี่ยมเยือน สไตล์การตกแต่งเป็นแบบ Art Nouveau ดูแกรนด์และหรูหราตามชื่อของตัวคาเฟ่เลย

2 |  Sketch, ลอนดอน, ประเทศอังกฤษ

ร้านที่รวมเอาคาเฟ่ ร้านอาหาร และบาร์อยู่ในที่เดียวกันและติดลิสต์สถานที่ที่ต้องแวะในลอนดอนอยู่ ณ ขณะนี้ด้วย แต่ละโซนจะมีการตกแต่งในคอนเซปต์ที่แตกต่างกันออกไป แต่ที่น่าจะน่ารักถูกใจชาวอินสตาแกรมเมอร์เห็นจะเป็นห้องน้ำชาสีชมพูหรือที่เรียกว่า The Parlour มองทางไหนก็มีแต่บรรยากาศที่มุ้งมิ้งเหมาะสำหรับการจิบชายามบ่าย

3 | Merci Used Book Café, ปารีส, ประเทศฝรั่งเศส

ร้านกาแฟใจกลางเมืองปารีสที่เป็นบ้านของหนังสือมือสองมากกว่า 10,000 เล่ม นอกจากการได้มานั่งจิบกาแฟแบบ French Drip ที่นี่แล้ว สิ่งที่คุณทำได้พร้อม ๆ กันก็คือการเลือกหนังสือจากหมื่นเล่มนั้นมานั่งอ่านได้เรื่อย ๆ เป็นคอนเซปต์ที่น่ารักมาก ๆ และน่าจะถูกใจฮิปสเตอร์สายรักการอ่านเชียวแหละ

4 |  Café Central Wien, เวียนนา, ประเทศออสเตรีย

ดูจากรูปลักษณ์แล้วหลายคนเข้าใจผิดว่านี่คือมหาวิหารในกรุงเวียนนา แต่ความจริงแล้วเขาคือร้านกาแฟที่ดำเนินธุรกิจมาตั้งแต่ปีค.ศ. 1876 เป็นที่พบปะของจิตรกร นักกวี ศิลปิน และนักปราชญ์ในสมัยก่อน และตอนนี้นอกจากจะถูกใช้เป็นคาเฟ่ที่เสิร์ฟทั้งกาแฟ อาหาร และเครื่องดื่มหลากเมนูแล้ว Café Central ยังเป็นสถานที่จัดงานอีเวนต์สำคัญ ๆ ในเวียนนาด้วย

5 | Confeitaria Colombo, ริโอ เดอ จาเนโร, ประเทศบราซิล

อีกหนึ่งคาเฟ่แนวโอ่โถงที่มีอายุและความเก๋าไม่แพ้ในข้อที่ 4 เลย เปิดให้บริการตั้งแต่ค.ศ. 1894 ที่นี่ถูกสร้างขึ้นโดยผู้อพยพชาวโปรตุเกส สไตล์ของสถาปัตยกรรมเลยดูคล้ายกับ Majestic Café ที่ปอร์โต เน้นหลังคาสูง กรอบประตูโค้ง การใช้กระจกด้านในและกระจกสีด้านนอก และบันไดวน ทำให้ที่นี่ดูอลังการเอาซะมาก ๆ

6 | Starbucks Pike Place, ซีแอตเทิล, ประเทศสหรัฐอเมริกา

สตาร์บัคส์สาขาแรกที่เป็นจุดกำเนิดวัฒนธรรมกาแฟของสตาร์บัคส์ทั่วโลก ถึงแม้ที่นี่จะผ่านการซ่อมแซมมาบ้างแต่ตัวดีไซน์ก็ยังคงถูกรักษาเอาไว้ให้เหมือนในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ที่ตัวร้านเปิดให้บริการ แม้แต่โลโก้ของสตาร์บัคส์ที่แปะอยู่ในร้านก็ยังคงใช้แบบดั้งเดิม ใครที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของร้านกาแฟแบรนด์นี้คงต้องห้ามพลาด

7 | Kawaii Monster Café, โตเกียว, ประเทศญี่ปุ่น

ฉีกกรอบออกมาจากที่ก่อนหน้าที่เราได้แนะนำไป คาเฟ่แห่งนี้คือคอนเซปต์คาเฟ่ในย่านฮาราจูกุของเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ตัวร้านถูกฉาบด้วยสีสันครบทุกเฉดบนโลกนี้และนำเสนอ subculture หรือกลุ่มวัฒนธรรมเล็ก ๆ ของวัยรุ่นในย่านนี้ ทั้งโคมไฟรูปเห็ด หัวยูนิคอร์น ห้องน้ำชามาการอง ถ้าใครเคยฟังเพลงของศิลปินที่ชื่อว่า Kyary Pamyu Pamyu คงจะเก็ตคอนเซปต์ของที่นี่เลย

8 | Albert Schloss, แมนเชสเตอร์, ประเทศอังกฤษ

คาเฟ่ที่ชนะเลิศตั้งแต่ทางเข้าด้วยพุ่มดอกวิสทีเรียสีหวานที่สวยหวาน ดึงดูดให้ใคร ๆ ก็ต้องเดินเข้าไปหาและเช็กว่าที่นี่คืออะไร ด้านในเป็นคาเฟ่ขนาดใหญ่ที่เสิร์ฟขนมง่าย ๆ อย่างเช่นเพรทเซล ไปจนถึงอาหารจานหนักและเครื่องดื่มอีกหลากหลายเมนู

9 | The Cafe Apartment, โฮจิมินห์, ประเทศเวียดนาม

เราเชื่อว่าสายคาเฟ่คงไม่มีใครที่ไม่รู้จักที่นี่ อพาร์ตเมนต์ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัยของมนุษย์ซะทีเดียวแต่เป็นตึกที่มีแต่คาเฟ่ยึดพื้นที่ในแต่ละห้อง รวมกันกว่า 9 ชั้น เป็นหนึ่งในจุดแวะกลางเมืองโฮจิมินห์ที่คอกาแฟและเซียนขนมหวานต้องห้ามพลาดเลย

10 | Palladio, ชัยปุระ, ประเทศอินเดีย

ขอปิดท้ายด้วยความสวยงามของคาเฟ่และร้านอาหารในดินแดนภารตะแห่งนี้ บริการตั้งแต่ปี 2014 ที่นี่เป็นผลงานของหญิงชาวอิตาเลียนผู้ตกหลุมรักประเทศอินเดีย เธอต้องการมิกซ์เอาอาหารจากบ้านเกิด ศิลปะจากยุคเรเนซองส์ มาผสมผสานกับสิ่งแวดล้อมที่งดงามของเมืองชัยปุระ เลยกลายมาเป็น Palladio ที่ปรากฏตัวตามโซเชียลมีเดียและถูกจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ีที่สุดโดย Forbes India ด้วย