ไม่หวง! ตำรับสุกี้แบบไทย รับรองน้ำจิ้มสูตรนี้ แซ่บถึงใจ...ทำขายยังได้

ไม่หวง! ตำรับสุกี้แบบไทย รับรองน้ำจิ้มสูตรนี้ แซ่บถึงใจ…ทำขายยังได้

ซอสสุกี้

เต้าหู้ยี้แดง 2 ก้อน

น้ำเต้าหู้ยี้ 3 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ

ซอสพริก 1/2 ถ้วย

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

พริกชี้ฟ้าแดงหั่น 1/4 ถ้วย

พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนชา

รากผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

ใบผักชี 2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

ปั่นทุกอย่างรวมกัน ยกเว้น งาขาว เทน้ำจิ้มใส่ถ้วย โรยงา จบ

ที่เหลือไปต้มน้ำซุปอร่อยๆ เตรียมหาผัก วุ้นเส้น บะหมี่ เครื่องสุกี้ พวกเนื้อต่างๆ หมักน้ำมันงา เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย ทำเลี้ยงกันปีใหม่นี้ ขอให้มีความสุข อร่อยๆ กันทุกครอบครัวครับ

เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อ วันศุกร์ที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ.2562