ขณะนี้มีนมถั่วเหลืองขายในท้องตลาดหลายชนิด ทั้งชนิดสดบรรจุขวดและบรรจุกระป๋อง นมถั่วเหลืองชนิดเข้มข้นก็มีจำหน่าย ตลาดบางแห่งมีน้ำเต้าหู้ขาย บางแห่งใส่ลูกเดือย ลูกบัวทำนองเดียวกับเต้าทึง มีให้เลือกร้อน ๆ หรือใส่น้ำแข็ง ถ้าหาซื้อนมถั่วเหลือลำบาก อาจทำเองได้ง่ายต้นทุนถูกมาก วิธีทำนมถั่วเหลืองง่ายมาก น่านำไปลองทำในยามว่าง
วิธีทำนมถั่วเหลือง
ลองซื้อถั่วเหลืองมาสักสองขีด น้ำตาลทราบขาวหนึ่งขีด ล้างถั่วให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำร้อนประมาณสองชั่วโมง เพื่อให้ถั่วเหลืองนุ่ม แล้วเติมน้ำอีกสักเล็กน้อย โม่หรือบดด้วยเครื่องไฟฟ้า ถ้าไม่มีอะไรเลยใช้โขลกให้ละเอียด กรองกากออกด้วยผ้าขาวบางบีบในน้ำออกเช่นเดียวกับคั้นกะทิ ตั้งไฟต้มให้เดือด ตอนนี้ต้องคอยคนตลอดเวลา มิฉะนั้นจะไหม้ เติมน้ำและน้ำตาลให้ได้รสและความเข้มข้นตามชอบ สูตรนี้ควรได้นมถั่วเหลือประมาณ 8 แก้ว ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ผู้ใหญ่อาจชอบดื่มนมร้อน ๆ ตอนเช้าเด็กอาจชอบดื่มนมเย็น ๆ ตอนบ่าย ถ้าทำคราวละมาก ๆ ก็เก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน
ปัจจุบันค่าครองชีพสูง อาหารที่ให้โปรตีนประเภทเนื้อสัตว์ราคาแพง น่าจะชนกันหันมากินโปรตีนจากพืชคือถั่วเหลืองกันเถอะ ผู้ที่ไม่เคยดื่มนมถั่วเหลืองอาจจะไม่ชอบกลิ่นและรสในตอนแรก เมื่อดื่มบ่อยเข้าและได้ประโยชน์ก็จะชอบไปเอง
👨⚕️⚕️👩⚕️⚕️ ค้นหาโรค อาการ ยา โรงพยาบาล คลินิก และอ่านบทความสุขภาพ เขียนโดยคุณหมอหรือผ่านการรีวิวจากคุณหมอแล้ว ที่ www.honestdocs.co และ www.honestdocs.id
💪❤️ ไม่พลาดข้อมูลดีๆ ที่จะทำให้คุณแข็งแรงขึ้นทั้งกายและใจ คลิกที่นี่เพื่อแอดไลน์ @honestdocs หรือแสกน QR Code ด้านล่างนี้ และยังติดตามเราได้ที่ Facebook และ Twitter วันนี้
📱📰 โหลดแอป HonestDocs สำหรับ iPhone หรือ Android ได้แล้ววันนี้! จะอ่านบทความ จะเก็บบทความไว้อ่านทีหลัง หรือจะแชร์บทความให้คนที่เราเป็นห่วง ก็ง่ายกว่าเดิมเยอะ
เปรียบเทียบดีลสุขภาพ ทำฟัน และความงาม จาก รพ. และคลินิกกว่า 100 แห่ง พร้อมจองคิวผ่าน HonestDocs คุณหมอมือถือได้เลยวันนี้ ถูกกว่าไปเอง
ขอบคุณที่วางใจ ทุกเรื่องสุขภาพอุ่นใจ ให้ HonestDocs (ออเนสด็อกส์) คุณหมอมือถือ ดูแลคุณ ❤️
ป้าฮั้ว น้ำเต้าหู้ มีวิธีทำที่หลากหลาย ถ้าไม่เคยทำเลยแต่ลอกตำราใครมา ควรลองทำเองด้วยนะจ๊ะ
เวลามาเขียนจะได้ดูบทความมีคุณค่า
20 ก.ค. 2562 เวลา 12.23 น.
ป้าฮั้ว มีคนโหวตไม่ชอบความคิดเห็น
สงสัยจะอยากให้ชม
20 ก.ค. 2562 เวลา 12.17 น.
ป้าฮั้ว ใช้กระบวยพลาสติกตักน้ำในหม้อร้อนๆ
มันมีสุขอนามัยเป็นประโยชน์ที่ดี ใช่แน่หรือ?
19 ก.ค. 2562 เวลา 12.30 น.
ดูทั้งหมด