หน้านี้ผลไม้ของไทยเริ่มออกเป็นจำนวนมากแล้ว โดยเฉพาะทุเรียน หลายคนที่ชอบทานทุเรียนหากรับประทานในจำนวนที่มาก อาจส่งผลให้มีอาการร้อนในขึ้นได้
คุณสุวัฒน์ ลีลาวัฒน์ เกษตรกรชาวสวนมังคุด หมู่ 9 ต.หินตก อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช ได้ให้สัมภาษณ์กับเจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิดจังหวัดนครศรีธรรมราช เมื่อครั้งลงพื้นที่ วันที่ 22 พฤษภาคม 2558 เกี่ยวกับการกินทุเรียนอย่างไรให้ปลอดภัย ไม่เกิดอาการร้อนในไว้ว่า
สำหรับผู้ที่กินทุเรียนแล้วไม่อยากให้มีอาการร้อนใน เมื่อกินทุเรียนเสร็จให้กินมังคุดตามไป เป็นภูมิปัญญาชาวสวน เพราะทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์ร้อน เมื่อกินมังคุด ซึ่งมีฤทธิ์เย็นตามลงไป จะไปช่วยดับความร้อนของทุเรียนได้เป็นอย่างดี ทำให้ไม่เกิดอาการร้อนใน
เรียบเรียงโดย : มานะชัย ขุนทองจันทร์ เจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครศรีธรรมราช
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
สุวัฒน์ ลีลาวัฒน์ หมู่ 9 ต.หินตก อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช
