เทศกาลหอยโฮตาเตะยังไม่จบนะคร้าบ เมนูใหม่
James Boulangerie x Qfresh Shop รับเดือนรัก
ด้วยโฮตาเตะอวบๆเกรดพรีเมียมนำเข้าจากญี่ปุ่น
-Hotate Crudo with Yuzu Ponzu (420.-) โฮตาเตะนุ่ม เนื้อหวานมาก หอมยูซุ กินแล้วสดชื่น เปิดต่อมรับรสได้ดีเลยครับจานนี้
-Miso-Cured Hotate with Edamame Puree (380.-) ซอสมิโซะเค็มกำลังดี ไม่กลบรสชาติโฮตาเตะ เอดามาเมะ หรือถั่วลันเตาเพียวเร่ เนื้อเนียน หวานนิดๆ กลิ่นไม่แรงเลยครับ
-Crunchy Garlic Butter Hotate with Carrot Puree (380.-) หอมเนยกระเทียมมาก กระเทียมกรอบ ให้มาเยอะจุใจ
-Fettuccine Truffle Cream Sauce with Hokkaido Scallops (790.-) ย่างโฮตาเตะมากำลังดี เนื้อสด ไม่แห้งแข็ง ซอสทรัฟเฟิลกลิ่นชัดเจน แต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป มีอิคุระมาเพิ่มรสชาติ กินได้หมดจานครับ
เมนูพิเศษนี้มีตั้งแต่ 9 - 29 ก.พ. 67 เท่านั้นนะครับ อยากกินต้องรีบไปเลย
ที่ James Boulangerie ทั้ง 2 สาขา พรานนก และ ICONSIAM
พิเศษเพิ่มเติม ตอนนี้มีเปิดจอง Valentine’s night ที่สาขา ICONSIAM ด้วยบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา โรแมนติกสุดๆ ทักไปจองได้ที่เพจร้านเลยจ้า