สุดเก่ง! 5 นวัตกรรมที่พัฒนาโดยคนไทย เจ๋งไม่แพ้ใครในโลก

ยินดีต้อนรับสู่วันเทคโนโลยีไทย 19 ตุลาคมของทุกปี จริง ๆ อย่างที่เขาว่ากันว่า คนไทยทำอะไรก็ไม่แพ้ชาติใดในโลก LINE TODAY ร่วมเฉลิมฉลองวันสำคัญแบบนี้ด้วย 5 นวัตกรรมและเทคโนโลยีที่พัฒนาโดยคนไทย จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย!

1.Cascara ชาเปลือกกาแฟ 

คาสคาร่า (Cascara)หรือชาเปลือกกาแฟ คือการนำเปลือกกาแฟที่หมดประโยชน์แล้วไปแปรรูปด้วยการตากและนำไปคั่วจนเป็นเครื่องดื่มที่ใช้ชงแบบชาที่เราดื่มกัน แต่พิเศษยิ่งขึ้นด้วยการคิดค้นจาก คุณรัฐศรัณย์ พีรพงศ์เดชา นำคาสคาร่านั้นมาอัดโซดา กลายเป็นเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ไปอีกแบบ ด้วยกระบวนการทำที่พิถีพิถันจนกลายเป็นโซดาคราฟต์ให้เราได้ดื่มกัน จะเรียกว่าเป็นน้ำอัดลมเพื่อสุขภาพก็ได้นะ คาสทาวน์ จึงกลายเป็นคราฟต์โซดาที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ จากการประกวดนวัตกรรมเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์การเกษตรและอาหาร กรมทรัพย์สินทางปัญญาเมื่อปี 2560 ไปอย่างน่าจับตามอง 

2.ข้าวฟองสุรดา 

แค่อ่านชื่ออาจจะยังนึกภาพกันไม่ออก แต่ถ้าอธิบายว่ามันคือ 'แผ่นฟองน้ำสำหรับห้ามเลือดผู้ป่วยในห้องผ่าตัด' ที่ผลิตจากผงแป้งข้าวเจ้าไทย ก็รู้สึกว้าวมาก ๆ เลยใช่ไหมล่ะคะ เจ้าของไอเดียนี้คือ นายแพทย์สิทธิพร บุณยนิตย์ ผู้ซึ่งคิดค้นนวัตกรรมทางการแพทย์สุดเจ๋งชิ้นนี้ขึ้น เรื่องราวเกิดจากประสบการณ์การเป็นแพทย์เองที่เวลาผ่าตัดต้องใช้แผ่นฟองน้ำเจลาตินสำหรับซับเลือด แต่ต้องนำเข้าจากต่างประเทศ และมีราคาสูงจนกลายเป็นภาระทั้งทางโรงพยาบาลและผู้ป่วย ข้าวฟองสุรดาจึงถูกพัฒนาขึ้น กลายเป็นความคิดสร้างสรรค์จากสิ่งรอบตัวที่มีประโยชน์ต่อวงการแพทย์อย่างมาก ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย  

3.ลูกบอลดับเพลิง เจ้าเดียวในโลก 

'ลูกบอลดับเพลิง อิไลด์ไฟร์' เริ่มต้นจาก คุณภณวัชร์นันท์ ไกรมาตย์ นักประดิษฐ์ 5 เหรียญทองอัจฉริยะโลก และนายกสมาคมนักประดิษฐ์และนวัตกรรมแห่งประเทศไทย ได้คิดค้นและพัฒนาเจ้าสุดยอดสิ่งประดิษฐ์นี้ขึ้นมา เพื่อนำไปใช้ในยามฉุกเฉินเมื่อเกิดเหตุการณ์ไฟไหม้ และยังช่วยลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับคนได้ จนได้รับการขึ้นบัญชีเป็นนวัตกรรมไทย แถมยังคว้ารางวัลระดับโลกและได้รับการยอมรับระดับนานาชาติ อีกด้วย

4.ตุ๊กตุ๊กสามล้อเร็วที่สุดในโลก 

'เรย์ แมคโดนัล' นำ ‘น้องลำดวน’ ตุ๊กตุ๊กสามล้อคู่ใจ ทำลายสถิติโลกด้วยการดัดแปลงให้มีความเร็วสูงสุดถึง 130.45 กิโลเมตรต่อชั่วโมง คว้าสถิติกินเนสบุ๊กส์มาครองได้สำเร็จ หลังจากทำลายสถิติเดิมของชาวอังกฤษที่ทำไว้ 119.58 กิโลเมตรต่อชั่วโมงไปได้อย่างน่าภาคภูมิใจ ซึ่งเจ้าตัวได้ซุ่มทำโปรเจ็กต์นี้มาสักพัก ใครอยากติดตามความเป็นมาของเจ้าลำดวน สามารถคลิกชมคลิปได้เลย! 

5.ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 

ข้าวเจ้าไรซ์เบอร์รี่ที่เรากินกันในทุกวันนี้ รศ.ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร แห่งภาควิชาพืชไร่นา คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นักวิจัยที่พัฒนาพันธุ์ข้าวเป็นผู้วิจัยและคิดค้นข้าวไรซ์เบอร์รี่ขึ้นมา โดยผสมพันธุ์ข้าวจาก 'ข้าวเจ้าหอมนิล+ข้าวขาวดอกมะลิ 105' จนกลายมาเป็นข้าวสีม่วงเข้มคล้ายผลเบอร์รี่ รสชาติอร่อย หอมมัน เป็นที่นิยมในวงกว้าง โดยเฉพาะผู้ที่รักสุขภาพ เพราะมีคุณประโยชน์สูงมาก ที่สำคัญข้าวไรซ์เบอร์รี่ได้รับการจดทะเบียนคุ้มครองพันธุ์พืชกับกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2560 ซึ่งกรมวิชาการเกษตรได้อนุญาตให้มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน เป็นผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวไรซ์เบอร์รี่เพียงแห่งเดียวเท่านั้น สุดยอดจริง ๆ เลยค่ะ

.

ขอบคุณข้อมูลจาก

1 / 2 / 3 / 4