กิน-ดื่ม

วุ้นเส้นผัดพริกเผา เมนูสุดนัวววว เส้นหนุบหนับ รสจัดจ้าน แซ่บไม่ไหว😋

กินกับนอน by PPowder
เผยแพร่ 03 ก.ค. 2565 เวลา 04.00 น.

วุ้นเส้นผัดพริกเผา เมนูสุดนัวววว เส้นหนุบหนับ รสจัดจ้าน แซ่บไม่ไหว😋

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

💖 เมนูนี้เอาจริงๆ แป้งชอบมากกก ตัววุ้นเส้นเลือกตัวที่ชอบได้เลยนะคะ อันนี้ของแป้งจะหนุบหนับหน่อย กินเปล่าๆ ก็ได้ หรือกินกับข้าวสวยก็ดีจ้า

วัตถุดิบ

- วุ้นเส้น 200 กรัม
- กุ้ง ตามชอบ
- หมูสับ 200 กรัม
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริก 10 เม็ด
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
- ใบโหระพา 1 ถ้วย

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

วิธีทำ

ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมและพริกลงไป ผัดพอหอม

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

ใส่หมูสับลงไป รวนจนหมูเริ่มสุก ใส่กุ้งลงไป ผัดจนกุ้งเริ่มสุกเล็กน้อย

ใส่วุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันดี

ใส่ใบโหระพาลงไป ผัดให้ผักสลด ปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟได้เลย

ติดตามแป้งผ่านช่องทางต่างๆ

ความเห็น 1
  • pat
    น่ากิน😋
    03 ก.ค. 2565 เวลา 19.31 น.
ดูทั้งหมด