กรณีโซเชียลเผยแพร่คลิปคนงานในโรงงานในพื้นที่ จ.หนองคาย กำลังใช้ปากแทะกระดูกไก่ออก สร้างความตกใจให้กับผู้ที่นิยมเมนูเล็บมือนาง ล่าสุดวันนี้ (28 ม.ค.2563) นายรณชัย จิตรวิเศษ ผู้ว่าราช การจังหวัดหนองคาย เจ้าหน้าที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดหนองคาย ปศุสัตว์จังหวัดหนองคาย และเทศบาลตำบลบ้านเดื่อ เข้าตรวจสอบโรงงานแปรรูปอาหารสัตว์ ต.บ้านเดื่อ อ.เมืองหนองคาย ซึ่งเป็นโรงงานที่ปรากฎในโซเชียล
นางนงลักษณ์ พยัคพรม เจ้าของโรงงาน กล่าวว่า ทำโรงงานแปรรูปขาไก่มา 5 ปี รับซื้อชิ้นส่วนขาไก่และโครงไก่ มาแปรรูปเลาะกระดูกออก ครั้งละประมาณ 3 ตัน ขายให้กับลูกค้าวันละประมาณ 400-500 กิโลกรัม
เคยใช้คีมเลาะกระดูก พบว่า 1 ขา ใช้เวลา 5 นาที และลูกค้าไม่รับซื้อ เพราะบอกว่าขาไก่เละ จนถูกตีกลับทั้งหมด แต่พอใช้คนงานแทะกระดูกทำเวลาได้เร็วกว่าใช้คีมถึง 5 เท่า ขาไก่สวยได้รูป
เจ้าของโรงงาน ระบุว่า หลังจากตกเป็นข่าวแล้วก็ได้ฝึกให้คนงานใช้คีม และยืนยันจะเลิกใช้ปากแทะกระดูกอีก เบื้องต้นได้มีการพูดคุยกับโรงงานในลักษณะเดียวกัน ก็ต้องปรับเปลี่ยนเช่นเดียวกัน
ขณะนี้ได้ปิดโรงงานชั่วคราว จนกว่าจะคนงานจะพร้อมในการใช้เครื่องมือในการแทะไก่เล็บมือนาง
สั่งตรวจเพิ่มทุกแห่ง-ต้องเลิกใช้ปากแทะ
ด้านนายรณชัย กล่าวว่า ภาพรวมสภาพโรงงานมีความสะอาด และทางโรงงานได้ดูแลสุขภาพของแรงงานอยู่เป็นประจำ แต่อันตรายจากการใช้ปาก ทั้งกับคนงานที่ทำก็เสี่ยงต่อการติดเชื้อโรค จึงได้แนะนำให้ใช้เครื่องมือ ประเภทคีม หรือมีด ช่วยในการนำกระดูกไก่ออก ต้องฝึกให้ชำนาญ เพราะจะจะเกิดความปลอดภัยกับคนคนงาน และลูกค้าผู้บริโภคที่ซื้อไปรับประทาน
กำชับให้เจ้าหน้าที่ตรวจสอบโรงงานแปรรูปในพื้นที่ 4-5 แห่ง ให้ดำเนินการเช่นเดียวกันเพื่อความปลอดภัยและถูกสุขอนามัย
เห็นแล้วก้อสงสารคนกินส่วนคนนั่งกัดก้อน่าสงสารต้องทนกัดตีนไก่ทุกวันเพื่อเงินรู้สึกหดหู่จริงๆไม่นึกว่าจะมีอาชีพแบบนี้อยู่บนโลก
28 ม.ค. 2563 เวลา 13.20 น.
ไอตัวเล็ก...😊😊 โชคดีที่เราไม่เคยกินเลย55555
28 ม.ค. 2563 เวลา 11.58 น.
มักง่ายนะคะ โรงงานนี้ ต้องปิดถาวร
28 ม.ค. 2563 เวลา 13.28 น.
กะเพา ควรถาวร
28 ม.ค. 2563 เวลา 13.30 น.
any blue อ้าว พึ่งรู้กันเหรอ เคยเห็นตั้งแต่10กว่าปีก่อน พอเห็นก็เลิกกินทันที
28 ม.ค. 2563 เวลา 13.16 น.
ดูทั้งหมด