ข้อแตกต่างระหว่างไดเอทโค้ก โค้กซีโร่ และโค้กซีโร่ซูการ์

เมื่อไม่นานมานี้บริษัทโคคา-โคล่าได้ประกาศว่าจะยุติการผลิตโค้กซีโร่และแทนที่ด้วยโค้กซีโร่ซูการ์พร้อมกับสโลแกน “รสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ยิ่งขึ้น” แทน “โค้กซีโร่ รสชาติที่แท้จริงของโคคา-โคล่า”

แม้ว่าการเปิดตัวครั้งนี้จะดูเหมือนการเคลื่อนไหวทางการตลาดมากกว่าการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ แต่ผู้คนส่วนใหญ่ก็ไม่ได้รู้สึกยินดียินร้ายกับข่าวนี้สักเท่าไหร่นัก อันที่จริงเราไม่อาจล่วงรู้ได้หรอกว่ามีแรงจูงใจอะไรอยู่เบื้องหลังการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ..โคคา-โคล่ากระโดดเข้าสู่ตลาดปราศจากน้ำตาลได้ทันเวลาพอดี อย่างไรก็ตามเราสงสัยว่า..อะไรคือข้อแตกต่างระหว่างไดเอทโค้ก โค้กซีโร่ และโค้กซีโร่ซูการ์? หากคุณลองสังเกตส่วนผสมของเครื่องดื่มทั้งสามชนิดนี้ก็จะพบว่าไม่มีอะไรที่แตกต่างกันเลย แถมที่สำคัญโค้กซีโร่กับโค้กซีโร่ซูการ์มีรายการส่วนผสมที่เหมือนกันเป๊ะเลย

• ส่วนผสมของไดเอทโค้ก
  น้ำโซดา สีคาราเมล แอสปาร์แตม กรดฟอสฟอริก โพแทสเซียมเบนโซเอต วัตถุปรุงแต่งกลิ่นรสตามธรรมชาติ กรดซิตริก คาเฟอีน
• ส่วนผสมของโค้กซีโร่
  น้ำโซดา สีคาราเมล กรดฟอสฟอริก แอสปาร์แตม โพแทสเซียมเบนโซเอต วัตถุปรุงแต่งกลิ่นรสตามธรรมชาติ โพแทสเซียมซิเตรท แอซีซัลเฟมโพแทสเซียม คาเฟอีน
• และส่วนผสมของโค้กซีโร่ซูการ์
  น้ำโซดา สีคาราเมล กรดฟอสฟอริก แอสปาร์แตม โพแทสเซียมเบนโซเอต วัตถุปรุงแต่งกลิ่นรสตามธรรมชาติ โพแทสเซียมซิเตรท แอซีซัลเฟมโพแทสเซียม คาเฟอีน

ไดเอทโค้กไม่มีส่วนผสมสองอย่างเมื่อเทียบกับโค้กซีโร่และโค้กซีโร่ซูการ์นั่นก็คือ โพแทสเซียมซิเตรทกับแอซีซัลเฟมโพแทสเซียม แอซีซัลเฟมโพแทสเซียมคือวัตถุให้ความหวานทดแทนน้ำตาลปราศจากแคลอรี่ ส่วนโพแทสเซียมซิเตรทคือสารเติมแต่งทั่วไปในเครื่องดื่มชนิดต่างๆ

ส่วนผสมเหล่านี้มีความแตกต่างทางโภชนาการอย่างไร? จริงๆแล้วไม่แตกต่างกันเลย

• ข้อมูลทางโภชนาการของไดเอทโค้ก
  แคลอรี่ 0,ไขมัน 0 ก.,โซเดียม 40 มก.,คาร์โบไฮเดรต 0 ก., โปรตีน 0 ก.
• ข้อมูลทางโภชนาการของโค้กซีโร่
  แคลอรี่ 0,ไขมัน 0 ก.,โซเดียม 40 มก.,คาร์โบไฮเดรต 0 ก., โปรตีน 0 ก.
• ข้อมูลทางโภชนาการของโค้กซีโร่ซูการ์
  แคลอรี่ 0,ไขมัน 0 ก.,โซเดียม 40 มก.,คาร์โบไฮเดรต 0 ก., โปรตีน 0 ก.

แล้วความแตกต่างของรสชาติล่ะ?

มีผู้บริโภคไม่น้อยที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของทั้งไดเอทโค้กและโค้ทซีโร่ (ปัจจุบันคือโค้กซีโร่ซูการ์) แต่จากการทดสอบรสชาติก่อนหน้านี้ในปี 2012 ปรากฏว่ามีเพียงร้อยละ 54 เท่านั้นที่สามารถบอกความแตกต่างระหว่างไดเอทโค้กกับโค้กซีโร่ได้ ปัจจุบันโคคา-โคล่าอ้างว่าโค้กซีโร่ซูการ์มีรสชาติเหมือนกับโค้กซีโร่ ทว่ากระแสตอบรับออกมาเป็นแบบนี้

ฉันรู้สึกว่า #CokeZeroSugar รสชาติไม่ถูกปากเลย นับว่าเปลี่ยนสูตรได้แย่มากเป็นประวัติการณ์

— Rich Lawson (@RichKLawson) July 30, 2017

พวกเขาแทนที่ #cokezero ด้วย #cokezerosugar ในแคนาดาเมื่อไม่กี่เดือนก่อน ก็ดีนะลองดูสิ

— Tim Anderson (@timanderson87) July 26, 2017

นี่คือรีวิว #CokeZeroSugar อย่างเป็นทางการของฉัน รสชาติของมันไม่เหมือน #CokeZero แต่เหมือนโค้กธรรมดามากกว่า ก็ไม่แย่นะ แค่ไม่เหมือนกัน

— Phil Colvin (@Phil_Colvin) July 30, 2017

.@CokeZero ทำออกมาได้น่าพอใจมากและรสชาติใกล้เคียงกับโค้กธรรมดา บราโว่ @CocaCola #CokeZeroSugar #cokezero pic.twitter.com/aFelwAQt2f

— Leslee II (@Echo2Zs) July 31, 2017

#cokezerorip ลาก่อนตัวแทนกาแฟของฉัน สวัสดี #CokeZeroSugar เราจะเป็นเพื่อนกันได้ไหม?

— Circle270Media (@Circle270Media) July 27, 2017