ชิมขนมเส้นน้ำย้อยของดีประจำเมืองแพร่ ลิ้มลองน้ำพริก 6 รสเด็ด อาหารไทยสไตล์ชาวเหนือ ในบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมดื่มกาแฟให้ชื่นฉ่ำหัวใจ @ น้ำพริก น้ำย้อย by Sunflower
#วงในบอกมา
“น้ำพริก” หนึ่งในเมนูคู่บ้านคู่เมืองของคนไทย ที่ใคร ๆ ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าแทบจะมีติดไว้กันทุกบ้านใช่ไหมคะ วันนี้เรามากันที่ อ.ลอง จ.แพร่ มากันที่ร้าน “น้ำพริกน้ำย้อย by Sunflower” ร้านที่เกิดจากความตั้งใจของคุณปายเจ้าของร้านที่อยากรวบรวมทุกอย่างไว้ให้เพื่อน ๆ ได้มาฝากท้องอิ่มหนำกันแบบสบาย ๆ แถมยังมีเมนูน้ำพริกสูตรเด็ดที่ใคร ๆ มาก็เป็นอันต้องซื้อติดไม้ติดกลับไปทุกครั้ง จะเป็นอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่ะ!
บรรยากาศร้าน “น้ำพริกน้ำย้อย by Sunflower” ก็จะชิลล์ ๆ สบาย ๆ เลยค่ะ มีทั้งหมด 3 โซนให้เพื่อน ๆ ได้เลือกนั่ง โซนแรกร้านกาแฟมีแอร์เย็นฉ่ำ ๆ และอีก 2 โซน คือโซนร้านขนมจีนและร้านอาหาร
มาที่เมนูแรกกันดีกว่า มากินที่ร้าน “น้ำพริกน้ำย้อย by Sunflower” ก็แนะนำเมนูน้ำพริกกันแบบเน้น ๆ กันไปก่อน เมนูน้ำพริกที่ น้ำพริกน้ำย้อย by Sunflower จะมีด้วยกันทั้งหมด 6 สูตรคือ น้ำย้อย, น้ำย้อยกุ้ง, ต้มยำกุ้ง, หมูกระจก, เห็ดนางฟ้า, ปลากรอบ มีทั้ง 3 ขนาด เป็นถุงครึ่งกิโลกรัม (150 บาท) ขนาดกระปุกใหญ่ (85 บาท) ขนาดกระปุกเล็ก (50 บาท) แต่ละสูตรจะมีรสชาติที่เเตกต่างกัน ใครชอบรสไหนก็หยิบเลือกได้ตามใจชอบเลยค่ะ
เมนูกันที่ใคร ๆ มาแล้วก็ต้องสั่งกับ ขนมจีน ราคาเส้นขนมจีน (กิโลกรัมละ 30 บาท) (ครึ่งกิโลกรัม 15 บาท) เมื่อลูกค้าสั่ง ที่ร้านน้ำพริกน้ำย้อย by Sunflower จึงจะทำให้ แล้วก็บีบเส้นกันสด ๆ แล้วเสริ์ฟเลยค่ะ เส้นเหนียวนุ่ม หอมแป้ง คลุกกับน้ำพริกน้ำย้อยสูตรเฉพาะจากทางร้านและน้ำปลาปรุงรส ฟินสุด ๆ แถมที่ร้านใจดีฟรีน้ำพริกน้ำย้อยด้วยนะ
มาที่อีกหนึ่งเมนูสุดแซ่บที่บอกเลยว่าห้ามพลาดกับ ส้มตำไทย (30 บาท) ส้มตำรสเด็ด รสชาติแซ่บเวอร์ เผ็ด เค็ม เปรี้ยว ออกหวานนิด ๆ เรียกได้ว่ากลมกล่อมมาก ๆ เลยค่ะ
มากันที่เมนูถึงอ้วนก็จะยอมกับเมนู ขาหมูทอด (260 บาท) ขาหมูกรอบนอกฉ่ำใน กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด เข้มข้น เผ็ดกำลังดีหรือจะจิ้มกับมัสตาร์ดก็เข้ากันสุด ๆ ไปเลยค่ะ
มาต่อกันด้วยเมนูอาหารทะเลที่ร้าน “น้ำพริกน้ำย้อย by Sunflower” ก็มีนะเธอกับเมนู กุ้งผัดพริกเกลือ (150 บาท) กุ้งนำมาผัดรวมกับ กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ ต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล รสชาติ เผ็ด ๆ เค็ม ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่าฟิน
ที่ร้านยังมีน้ำซุปให้ซู้ดกันให้ชุ่มคอด้วยนะกับเมนู น้ำซุปน้ำใสกระดูกหมูและน้ำเงี้ยว (ถ้วยละ 10 บาท) เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี รสหวานกลมกล่อม หอมกระดูกหมู ส่วนน้ำเงี้ยวจะเพิ่มรสเผ็ดขึ้นมา มีรสหวานนิด ๆ แต่ยังคงหอมกระดูกหมู กินคู่กับผักลวก เช่น ถั่วฝักยาว, ผักบุ้งและหนังไก่ทอด (ถุงละ 10 บาท) แคบหมู (ถุงละ 10 บาท)
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ จุใจกันหรือยังถ้ายังจุใจจะบอกให้ ต้องไปลองที่ร้าน น้ำพริกน้ำย้อย by Sunflower ยังมีเมนูเด็ด ๆ ให้เพื่อน ๆ ได้ฟินกันอีกเพียบ ใครที่มาเที่ยวที่ จ.แพร่ก็แวะมากันได้เลยนะคะ โซนร้านอาหารเปิด 10:00 น. - 21:00 น. โซนร้านขนมจีนเปิด 9:00 น. - 15:00 น.โซนร้านกาแฟเปิด 8:00 - 17:00 โทร 088-2614768
FB : @Priknumyoi
IG : Numprik_sunflower
Line : mahunnop866
