กินเบียร์ลดความดันได้จริงไหม หรือแค่ข้ออ้างของคนอยากแอล

หลายๆ คนคงเคยได้ยินความเชื่อที่ว่า ถ้าความดันต่ำก็ต้องดื่มเบียร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สิความดันจะได้สูงขึ้นยังไงล่ะ โดยเฉพาะเบียร์เนี่ยได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเพราะราคาไม่แพงและดื่มง่าย แต่ขึ้นชื่อว่าเป็นแอลกอฮอล์ดื่มไปแล้วมันจะดีต่อร่างกายเราได้จริงๆ หรือเปล่า มันจะใช่ทางออกสำหรับคนที่ความดันต่ำจริงๆ มั้ย? วันนี้ Spice มีคำตอบมาฝากสาวๆ กัน

มาดูกันก่อนดีกว่าว่าเบียร์ทำมาจากอะไร

เบียร์คือเครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์รูปแบบหนึ่งที่มีมาหลายพันปีแล้ว ผ่านการพัฒนาและปรับปรุงสูตรมาจนในปัจจุบันการผลิตเบียร์มักมาจากกระบวนการหมักธัญพืชต่างๆ เช่น มอลต์ ข้าวบาร์เลย์ ฮอบส์ และยีสต์ เบียร์มี 3 ประเภทได้แก่ เบียร์สด, ไลต์เบียร์และไอซ์เบียร์

ในเบียร์มีอะไรบ้าง

แน่นอนว่าในเบียร์ก็ต้องมีแอลกอฮอล์ โดยในเบียร์ 100 ซีซี จะมีแอลกอฮอล์ 5 กรัม ในเบียร์กระป๋องไซส์ปกติขนาด 360 ซีซี จะให้พลังงาน 150 กิโลแคลอรี ซึ่งในเบียร์ก็ไม่ได้มีเพียงแค่แอลกอฮอล์อย่างเดียว แต่ยังประกอบไปด้วยคาร์โบไฮเดรตจากธัญพืชต่างๆ และวิตามินเกลือแร่ ได้แก่ แมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามินดี ซึ่งมีในปริมาณที่น้อยมาก เราจะหวังผลกินวิตามินจากเบียร์ก็คงไม่ได้

ดื่มเบียร์มีประโยชน์อย่างไร

การดื่มเบียร์แน่นอนว่าต้องมีประโยชน์บ้างล่ะ ผศ.พญ.ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทย์สาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า การดื่มเบียร์ช่วยทำให้ไขมันชนิดดีหรือ HDL เพิ่มมากขึ้น แต่ไขมัน HDL ไม่สัมพันธ์กับปริมาณเบียร์ ไม่ได้หมายความว่ายิ่งดื่มเบียร์มากก็จะได้ไขมันดีมากขึ้น

กินเบียร์สามารถช่วยลดความดันได้จริงไหม

ในทางวิทยาศาสตร์ได้มีการพิสูจน์แล้วว่า การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่มากเกินไปนอกจากจะทำให้เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งบางชนิดแล้ว ยังส่งผลให้ความดันโลหิตเพิ่มสูงขึ้นอีกด้วยซึ่งเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันสูง แต่การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะสามารถช่วยให้ระดับความดันโลหิตลดต่ำลงได้

มาดูปริมาณเบียร์ที่เราควรดื่มกันเถอะ

ทำไมกินเบียร์แล้วอ้วน

เราควรดื่มแอลกอฮอล์ 1 ใน 3 ของพลังงานที่ได้รับต่อวัน ถ้าเราดื่มเบียร์มากเกินไปก็จะทำให้ร่างกายเอาพลังงานไปใช้ไม่ได้ ทำให้เราขาดสารอาหารและกินได้น้อยลง แต่ถ้าเรากินเบียร์น้อยกว่า 1 ใน 3 ของพลังงานที่ได้รับต่อวัน ก็เท่ากับว่าเราได้พลังงานจากแอลกอฮอล์ไปรวมกับพลังงานปกติที่ได้รับในหนึ่งวัน ก็เลยทำให้เราอ้วนขึ้นนั่นเอง

เบียร์มีประโยชน์ต่อร่างกายก็จริงแต่ควรดื่มให้พอดี ไม่มากจนเกินไป แต่ Spice ก็เข้าใจสาวๆนะว่าสิ่งที่ยากก็คือการอดใจยังไงให้หยุดแค่กระป๋องเดียวใช่มั้ยล่ะ ความจริงแล้วเบียร์ก็ไม่ใช่คำตอบเดียวของคนที่มีความดันต่ำหรอกนะ การพักผ่อนให้เพียงพอและดื่มน้ำเปล่ามากๆ ก็ช่วยให้อาการความดันต่ำลดลงได้เช่นกัน