กิน-ดื่ม

หมูสับผัดไข่ เมนูทำง่าย ถูกใจทั้งบ้าน! ราดข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยฟินมากกกกกกก 🥰

กินกับนอน by PPowder
เผยแพร่ 01 ก.ค. 2565 เวลา 04.00 น.

หมูสับผัดไข่ เมนูทำง่าย ถูกใจทั้งบ้าน! ราดข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยฟินมากกกกกกก 🥰

🐷 ไหนใครชอบเมนูหมูสับแบบแป้งบ้าง เอาจริงๆ เมนูแบบนี้กินกี่ทีก็ไม่เบื่อ ทำก็ง่าย ถูกใจสุดๆ

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

วัตถุดิบ

- หมูสับ 250 กรัม
-ไข่เป็ด 4 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย ตามชอบ
- กระเทียม 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม ตามชอบ

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

วิธีทำ

ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม ใส่หมูสับลงไป ผัดพอเริ่มสุก

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ น้ำตาล และพริกไทย ผัดให้เข้ากันดี และหมูสุกดี

ใส่ไข่ลงไป ขยี้ไข่ให้ไข่ขาวและไข่แดงแตก รอจนสุกดี ผัดให้เข้ากัน ราดข้าวสวยร้อนๆ โรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ติดตามแป้งผ่านช่องทางต่างๆ

ความเห็น 3
  • tukta
    ดูทำง่ายดี น่าทานด้วยคะ
    02 ก.ค. 2565 เวลา 15.07 น.
  • THE_JACKs
    ไข่เค็มหมูสับ แหนมผัดไข่ เป็นเมนูที่ทำคล้ายๆ กัน......แซบคือกันเด้อครับ
    06 ก.ค. 2565 เวลา 15.57 น.
  • โอม
    รสชาดน่าจะดีกว่าไข่เจียวหมูสับแน่ๆต้องลองทำดูครับ ขอบคุณครับ
    03 ก.ค. 2565 เวลา 17.55 น.
ดูทั้งหมด