รศ.นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่น เปิดเผยว่า การมอบปริญญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์แด่ “แม่ชีศันสนีย์ เสถียรสุต” สืบเนื่องจากมหาวิทยาลัยขอนแก่นได้มีการมอบปริญญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ให้แก่ผู้ที่สร้างคุณประโยชน์ ให้แก่สังคม ซึ่งแต่ละปี จะมีผู้ที่ได้รับปริญญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ในด้านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ด้านการแพทย์ การเกษตร การเมือง การปกครอง ด้านศิลปวัฒนธรรมและด้านศาสนา โดยในปี 2564 ที่ผ่านมา มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้มอบประกาศเกียรติคุณ ปริญญาศิลปศาสตรดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ ให้แด่ท่าน
อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่น กล่าวต่อไปว่า “ตอนนี้ในสังคมมีปัญหาเกิดขึ้นมากมาย ซึ่งการพัฒนาจิตใจจึงมีความสำคัญอย่างมาก เพราะต่อให้การพัฒนาความก้าวหน้าด้านนวัตกรรม เทคโนโลยีมีความจำเป็น แต่ไม่สามารถสร้างความสุขให้แก่ทุกคนได้เสมอไป การที่ทุกคนจะมีความสุขได้ต้องได้รับการพัฒนาจิตใจเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย ดังนั้น การเรียนรู้ การผลิตบัณฑิตของมข. จึงไม่ได้มุ่งเน้นเพียงเรื่องการพัฒนาด้านนวัตกรรม เทคโนโลยี วิจัยเท่านั้น แต่ยังมุ่งพัฒนาจิตใจให้แก่คนรุ่นใหม่ร่วมด้วย”