อาหาร

ยำแซลมอนแตงกวาญี่ปุ่น

Channel J EatGuide
เผยแพร่ 18 มิ.ย. 2565 เวลา 02.00 น.

เพ่หมีแจกสูตร ยำแซลมอนแตงกวาญี่ปุ่น สุดจี๊ดดด พร้อมสูตรน้ำยำวาซาบิรสแซ่บ💥 เตรียมผักตามชอบและแตงกวาญี่ปุ่นสไลส์ 🥒 จากนั้นนำแซลมอนสด ๆ มาหั่นเต๋าเตรียมไว้ ตามด้วย #น้ำสลัดมายองเนสวาซาบิ สุดจี๊ด 💥😋

🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈 สำหรับ 2-3 คน

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

ปลาแซลมอน 250 กรัม

แตงกวาญี่ปุ่น 100 กรัม

หอมแดง 30 กรัม

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

ขึ้นฉ่าย 10 กรัม

เม็ดมะม่วง 20 กรัม

เบบี้ร็อกเก็ต 10 กรัม

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

โตวเหมียว 10 กรัม

น้ำยำ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

วาซาบิ มายองเนส คิวพี 30 กรัม

พริกป่นญี่ปุ่น 1 ช้อนชา

โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.นำผักสลัดมาน้ำล้างด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นนำผักมาชึ้นเตรียมไว้

3.หั่นแซลมอนซาชิมิ จากนั้นทำน้ำสลัดโดยเริ่มจาก โชยุ น้ำมะนาว พริกป่นญี่ปุ่น วาซาบิมายองเนส แล้วผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

4.จัดจาดเตรียมเสิร์ฟ