ไลฟ์สไตล์

เชลล์ชวนชิม พาไปชิมความอร่อยที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เจ๊เค็ง เจ๊งิ้ม”

PPTV HD 36
อัพเดต 24 ม.ค. 2563 เวลา 12.55 น. • เผยแพร่ 25 ม.ค. 2563 เวลา 11.30 น.
วันนี้เชลล์ชวนชิมพาไปทานร้านโปรดของ ม.ล. ภาสันต์ ที่สามารถครองใจเขามา 20 ปี แต่ร้านนี้อยู่มามากกว่า 60 ปีแล้ว กับเคล็ดลับการผัดที่ใช่เตาถ่าน ที่ปัจจุบันยังคงใช้อยู่ กับร้าน “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เจ๊เค็ง เจ๊งิ้ม”
เชลล์ชวนชิม พาไปชิมความอร่อยที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เจ๊เค็ง เจ๊งิ้ม”

เมนูอร่อยของร้านนี้ประกอบไปด้วย เมนู “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” ที่เป็นเมนูธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา เพราะร้านนี้จะนำไก่ไปคั่วก่อนแล้วจึงนำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปคั่วทีหลัง แล้วมาปรุงรส ใส่ไข่และซีอิ้ว อร่อยมาก เมนู “หนังไก่ทอด” สามารถกินเป็นเครื่องเคียงได้ แต่จะอยากกินต้องจองเท่านั้นเพราะถ้าหมดแล้วคือหมดเลย 

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

เชลล์ชวนชิม พาไป “Truly Scrumptious” ร้านขนมเค้กน่ารักๆ ย่านสุขุมวิท

"ข้าวหน้าไก่" ห้องอาหารพูนเลิศ (เหลาะงาทิ้น) ห้าแยกพลับพลาไชย เมนูอาหารจานโปรดของคุณชายถนัดศรี

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

เมนู “คั่วไก่ไข่อบ” เมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่เพิ่มไข่อบเข้าไป โดยตัวไข่นั้นไข่ขาวจะสุกแต่ไข่แดงยังมีความเยิ้มอยู่ อร่อยไปอีกแบบ และจะยิ่งอร่อยถ้าคลุกไข่กับตัวก๋วยเตี๋ยวให้เข้ากัน เมนู “คั่วทะเล” ที่ไม่ใส่ไก่ และเมนู “คั่วรวมมิตร” ที่ใส่ไก่ อร่อยคนละแบบ หรือถ้าใครไม่ชอบกินเส้นก็สามารถกินเป็นเกาเหลาได้ กับเมนู “เกาเหลาคั่วไก่” และถ้าใครรอเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไม่ไหว สามารถสั่งเมนู “ก๋วยเตี๋ยวไก่” มาทานก่อนได้ อร่อยไม่แพ้กัน

ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เจ๊เค็ง เจ็งิ้ม” ตั้งอยู่ที่ 105, 4 ถนน หลวง แขวง วัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100, เปิดให้บริการทุกวันจันทร์ – เสาร์ เวลา 09.00 น. – 21.00 น. และปิดทำการทุกวันอาทิตย์ 

โฆษณา - อ่านบทความต่อด้านล่าง

และติดตามชมรายการ "Kritchen by ชาคริต"า 18.00 น. ทาง PPTV HD ช่อง 36 ชมย้อนหลังทาง http://pptv36.tv/tPQ และ https://tv.line.me/kritchenbychakrit

 

“เส่ย” สุดยอดร้านอาหารไทย กับเมนูอาหารรสจัดเผ็ดร้อนถึงใจ

ดูข่าวต้นฉบับ