5 คาเฟ่สไตล์จีน ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ที่โดนใจเรามาก!

เขียนโดย @mint.nisara

หมูกรอบ เป็ดย่าง บะหมี่เหนียวนุ่ม ตบท้ายด้วยพุดดิ้งชาอู่หลง ความอร่อยแบบจีน ๆ รอทุกคนอยู่ใน 5 คาเฟ่/ร้านอาหารสไตล์จีนที่เพิ่งเปิดใหม่นี้ มาเช็กกันดูซิว่าร้านไหนโดนใจบ้างและแชร์ให้เพื่อน ชวนกันไปชิมด่วน!

1 ) LHONG TOU

พิกัด: https://goo.gl/maps/51Qm6gWoeU3cE1B18 (สาขาเยาวราช) / https://goo.gl/maps/ESQXuqubMVMSCitp7 (สาขา The Market)

คาเฟ่ธีมจีนในย่านเยาวราชที่โดดเด่นมาก ๆ เรื่องของซาลาเปาไส้ไหล ข้าวอบหม้อดินสูตรต่าง ๆ ทั้งข้าวหนำเลี้ยบ ข้าวอบกุนเชียง และเมนูใหม่สุดพิเศษประจำสาขา The Market ที่ทุกคนกำลังพูดถึงในตอนนี้ นั่นก็คือ ข้าวหมูกรอบพริกเกลือ เสิร์ฟพร้อมกับไข่ดองซีอิ๊ว ใครที่ชอบอาหารจีนรสชาติจัดจ้านขึ้นมานิดนึงจะต้องหลงรักที่นี่

2 ) BA HAO TIAN MI

พิกัด: https://goo.gl/maps/Bx3nLWpCR7trv9VQ6

อีกหนึ่งคาเฟ่จากย่านเยาวราชที่เน้นของหวานอย่างเดียวเลย ร้านนี้เป็นแบรนด์น้องสาวของ Ba Hao บาร์สไตล์จีนในซอยนานา ซึ่งเมนูเด่น ๆ ของเขาก็ได้แก่ พุดดิ้งชาจีนโปะด้วยเม็ดไข่มุกเคี้ยวหนึบหนับ เงาะกรานิต้า พุดดิ้งมะม่วง และขนมปังปิ้งหมูหยอง

3 ) ยุ้งฉาง

พิกัด: https://goo.gl/maps/aBFAz8xD53pc6bKE9

ร้านอาหารจีนในซอยอารีย์สัมพันธ์ 6 ในบรรยากาศสบาย ๆ เจ้าของร้านคือเชฟแอ๋ - กุลพล สามเสน ลูกชายของเชฟป้อม กรรมการจากรายการ MasterChef Thailand ตัวเมนูที่เสิร์ฟที่ร้านเป็นพวกข้าวผัดกับบะหมี่ที่ฟังดูง่าย ๆ แต่ด้วยกรรมวิธีที่พิถีพิถันและการดัดแปลงเอาวัตถุดิบใหม่ ๆ มาใส่ในตัวอาหาร เลยทำให้รสชาติของอาหารจีนที่นี่ไม่เหมือนกับที่ไหน เราขอแนะนำเมนูเส้นเปี๋ยง บะหมี่เส้นใหญ่ที่ทางร้านนวดแป้งเอง อร่อยมาก ๆ

4 ) DAI LOU

พิกัด: https://goo.gl/maps/aSQ6nf8KwUDe5KWSA

ร้านอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นที่เสิร์ฟอาหารในรูปแบบของทาปาสแบบตะวันตกพร้อมกับรูปแบบพรีเซนเทชั่นที่น่าสนใจมาก ๆ ใครแวะไปแถวอารีย์ ลองไปชิมดูได้

5 | CHU

พิกัด: https://goo.gl/maps/J8wXXyqyuLSJdxT66

ร้านอาหารจีนสไตล์โฮมเมดอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 เป็นจานไม่ใหญ่มากแต่เน้นให้สามารถสั่งมาลองได้หลาย ๆ จานและแชร์กันทาน เมนูอย่างพวกกับข้าวที่กินกับข้าวต้ม ทั้งยำ ทั้งผัด ทั้งทอด รวมไปถึงอาหารจานเดี่ยวต่าง ๆ น่าลองทุกเมนูเลย