ทริปแอนด์ทริค - สมจุ้ย เจตนาน่าสนุก

เวลคัมดริ๊งก์ คือสิ่งที่โรงแรมมักจะนำเสนอเพื่อสร้างความประทับใจให้คนที่เดินทางมาถึงที่พัก

ส่วนมากก็จะเป็นน้ำดื่มเย็นชื่นใจ อาจเป็นน้ำผลไม้ หรือน้ำสมุนไพรประจำถิ่น

 ถ้าเผื่อมีสักแห่ง ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ คนชอบมาไหว้พระ หรือทำบุญ

ลองจัดให้ ดื่มน้ำมนต์สักคนละจอก 

แล้วบอกว่านี่เป็นเวลคัมดริ๊งก์ คนที่มาจะรู้สึกเช่นไร 

การปรับการนำเสนอให้แตกต่าง ย่อมสร้างความประทับใจแบบไม่รู้ลืม

นอกจากเวลคัมดริ้งค์ แล้วแทบจะไม่เคยมีสักที่ นำเสนอ กู้ดบายดริ๊งก์ เพื่อสร้างความประทับใจเมื่อตอนแขกจะออกจากที่พัก

ลองนึกตามว่า หากคนกำลังเก็บกระเป๋า จะออกจากที่พัก

ส่วนมากเราก็จะ เช็คน้ำ เช็คมินิบาร์ ว่าแขกดื่มหรือทานอะไรไปแล้ว

ลองจัดให้มี กู๊ดบายดริ๊งก์ เป็นน้ำสักขวด เหมือนเวลาปั๊มน้ำมันแจก

ลูกค้าจะประทับใจมากน้อยเพียงใด

ขณะที่เขาขับรถกลับ หรือหิวกระหายระหว่างทาง คงจะนึกถึงและประทับใจ ในการบริการที่แตกต่าง

โรงแรมส่วนใหญ่ มักจะมีหมอนวาง เรียงราย บางทีมีสี่ห้าใบ ให้ก่ายเกย 

แต่จะมีที่พักสักแห่งไหมที่ใส่หมอนข้าง ไว้ให้กับลูกค้าแขกที่มาพักนอน

นอกจากจะช่วยส่งเสริมการนอนตะแคงตัว เพื่อลดอาการปวดหลัง 

ลดอาการเครียดจากการทำงานหนัก ลดอาการเหงาที่ไม่มีใครให้กอด

แม้ไม่กอดเอามาวางเกยไว้พักใต้น่องใต้ขา

น่าจะช่วยเพิ่มความประทับใจให้ผู้มาพักได้ด้วยงบประมาณไม่มากนัก

ทั้งยังช่วยส่งเสริมธุรกิจหมอนข้างยางพารา หรือหมอนยัดนุ่นของคุณป้าๆ

อาจนำมาซึ่งรายได้จากการทำหมอนเพิ่ม

โรงแรมที่พักก็ลงทุนเพิ่มอีกไม่กี่บาทต่อห้อง

แต่เพิ่มความสบายให้ผู้มาพัก และสร้างความประทับใจได้ไม่ยากนัก

เพียงเติมหมอนข้างเข้าไปห้องละใบ

ความแตกต่างคือการสร้างความโดดเด่น

สร้างความประทับใจ ให้ผู้มาเยือน

บัวลอยนั้นมีขายอยู่ในหลายๆที่

แต่บัวลอยป้าอ้วนที่เชียงราย

มีเม็ดเล็กๆ หลากสีสัน ขนาดเท่ากัน 

อาจไม่จำเป็นต้องใช้มือปั้นเสมอไป

มีคนกระซิบว่าสามีแกเป็นตำรวจ เลยแซวว่าสงสัย ป้าอ้วนใช้เครื่องปั้มยาบ้า มาเป็นเครื่องผลิตเม็ดบัวลอย

จึงได้ขนาดเม็ดที่เหมาะสมสวยงาม

ใครๆ มักจะเรียกว่า ‘บัวลอยมือถือ’ เพราะว่าไม่มีโต๊ะนั่ง ต้องยืนถือไปกินไป

การไม่มีโต๊ะถือเป็นเสน่ห์อีกแบบ ลูกค้าก็ไม่กินนาน เพราะเมื่อย 

ยิ่งทำเลอยู่หน้าไนท์บาซาร์ ยิ่งต้องให้ลูกค้าหมุนเวียนไว

มีเจ้าของร้านบัวลอยอยู่เจ้านึง

เขาเลี้ยงไก่เองด้วย ในฤดูที่ไก่ออกไข่มากๆ ราคาไข่ตามท้องตลาดตกต่ำ

เขาลองปรับราคาให้แปลกแตกต่างออกไปจากร้านค้าทั่วๆ ไป

นั่นคือ

บัวลอยใส่ไข่ราคา 25 ส่วนบัวลอยธรรมดา 30

ปรากฏว่า คนสั่งบัวลอยใส่ไข่เยอะขึ้น

เขาจึงสามารถระบายไข่ออกไปได้มาก 

สุดยอดของไกด์นำเที่ยว

ต้องยกให้บินหลา สันกาลาคีรี เขานำเอาวิธีเล่าในแบบนวนิยายมาประยุกต์ใช้กับการนำเที่ยว

คือเพิ่มอารมณ์ รักโลภ โกรธ หลงเข้าไปในทริปท่องเที่ยว

ตอนแรกนั่งรถอยู่ดีๆ พอใกล้ถึงอยุธยาเขาพาคนลงเรือ เพื่อล่องแม่น้ำเข้าไป

เพื่อให้เห็นบรรยากาศของการเดินทางเข้าเมืองอยุธยาในอีกลีลา

ซึ่งค่อยๆ ลัดเลาะเข้าไป ผ่านป้อมและเส้นทางเข้าเมืองเหมือนคนยุคก่อน

ครั้นเมื่อเขายกเอาตำนานของเจ้าแม่สร้อยดอกหมาก…มาเล่า

ก็ถามลูกทัวร์ว่า มีใครเคยเห็นดอกหมากบ้าง

มีใครเคยดมกลิ่นดอกหมากบ้าง

ว่าพลางก็หยิบเอา ดอกหมากที่เตรียมไว้ออกมา 

แล้วก็นำมาให้ลูกทัวร์ดมกลิ่นหอมอ่อนๆ หอมละมุน 

เป็นประสบการณ์ชีวิต ที่ติดทนนาน

ก่อนจะรีบพาไปเที่ยวอยุธยา บินหลาแวะลงตรง หมู่บ้านโปรตุเกส

ชวนคุณลุงซึ่งเป็นลูกหลานของชาวโปรตุเกส ที่ยังสืบทอดเชื้อสาย มายืนจมูกโด่งให้เห็นตัวเป็นๆ

ว่าแล้วก็เอาแผนที่อยุธยามากาง 

แล้วกล่าวถึงความงามเมื่อครั้งยังรุ่งเรือง 

ก่อนจะใช้ขวานจามให้ขาด เอาน้ำมันราด จุดไฟเผา 

พอไฟลุกได้ที่ เผาจนแผนที่จะมอดหมด เหลือแผ่นเท่าฝ่ามือ ..

รีบดับไฟที่มอดให้สนิท

แล้วจึงนำเอาแผนที่แผ่นเล็กๆนั้น มานำเสนอว่า… 

วันนี้เราจะเที่ยวอยุธยาเพียงแค่น้อยนิดนี้ เพราะที่เหลือได้พังไปหมดแล้ว

วิธีการเล่าที่เร้าใจนี้ นำไปสู่การนำเสนอที่สะเทือนความรู้สึก

ลูกทัวร์จะมีอารมณ์ร่วมไปด้วย มากกว่า การจัดทัวร์แบบราบเรียบ ไร้อารมณ์

การจัดสถานที่เที่ยว ก็จัดตามวิธีการเล่า ไม่ได้เรียงลำดับตามที่รถทัวร์วิ่งผ่าน 

เขาบอกว่า ยอมอ้อมวนไปเวียนมา ตามวิธีเรียบเรียงของเรื่องที่นำมาเล่า

การอ้อมรถจึงไม่ใช่การเสียเวลา แต่เป็นการเพิ่มรสชาติ ประวัติศาสตร์ให้เข้าใจได้ง่ายกว่า

ก่อนหน้าจะมาทัวร์อยุธยานี้ ทางโรงพยาบาลแห่งหนึ่ง ได้จัดให้เจ้าหน้าที่ไปเที่ยวเพื่อพักผ่อนและเรียนรู้

โดยมีให้เลือกสองแบบ แบบแรกคือ ไปอยุธยา อีก ทริปจัดไปพัทยา

ซึ่งต้องจัดคนหมุนเวียน คือแบ่งออกเป็น สี่ทริป สลับเวรกันไป

ตอนแรกมีคนลงไปเที่ยว พัทยา สามทริป และ ไปอยุธยาทริปเดียว

พอทริปแรกที่ไปอยุธยากลับมาจากเที่ยว

เสียงลือเสียงเล่าขาน จากการไปทริปนั้น ก็บอกต่อกัน

จนในที่สุด สามทริปที่จะไปพัทยา

ได้ขอเปลี่ยนใจ ลงชื่อไปอยุธยาแทนทั้งหมดโรงพยาบาลเลย ทีเดียวเชียวแหละ