จริงอยู่ที่การกินวิตามินซีนั้นช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแกร่ง อีกทั้งมีข่าวว่าแพทย์สหรัฐฯ รักษาผู้ป่วยโรคโควิด-19 ด้วยการให้วิตามินซีเสริม 3 เวลา ทำให้หลายคนเข้าใจว่าการกินวิตามินซีหรือการกินผักผลไม้กลุ่มซิตรัสที่มีรสเปรี้ยว ได้แก่ ส้ม มะนาว เกรปฟรุต รวมถึงผักบางชนิด เช่น บรอกโคลี กะหล่ำ และมะเขือเทศ ในปริมาณมากจะช่วยป้องกันโควิด-19
ประเด็นนี้องค์การอนามัยโลกอธิบายว่ายังไม่มีงานวิจัยใดชี้ชัดว่าวิตามินซีสามารถป้องกันโรคโควิด-19 ได้โดยตรง ทว่าเราสามารถกินผักผลไม้เหล่านี้เพื่อเพิ่มภูมิต้านทานของร่างกายได้ แต่จำไว้ว่าอย่ากินในปริมาณมากเกินไป เพราะอาจมีผลต่อกระเพาะอาหารรวมถึงระบบลำไส้ได้
เกาะติดสถานการณ์โควิด-19 ได้ที่thestandard.co/coronavirus-coverage
และอัปเดตทุกความเคลื่อนไหวของโรคโควิด-19 ได้ที่www.facebook.com/thestandardpop
