เชื่อเลยว่าหลายคนคงจะคุ้นเคยกับชื่อร้าน THE COFFEE CLUB (เดอะ คอฟฟี่ คลับ) กันเป็นอย่างดี ด้วยอายุอานามราว 30 ปีที่ก่อตั้งและจำนวนสาขาที่มีมากกว่า 400 สาขาใน 10 ประเทศทั่วโลก ส่วนที่บางคนยังไม่รู้ก็คือ..ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่เรื่องกาแฟ!! แต่จัดเต็มด้วยบรรดาเมนูอาหารที่พาเหรดมาให้เลือกอร่อยกันแบบละลานตา ทั้งเมนูฝั่งตะวันตก อาหารไทย เมนูฟิวชั่น ของหวาน พร้อมเครื่องดื่มอีกคับคั่ง แถมยังมาในคอนเซ็ปต์All-Day Dining and More! เรียกได้ว่าสามารถมาฝากท้องกินกันได้ตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะมื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือจะเป็นสถานที่นัดพบปะพูดคุยเคล้าไปกับอรรถรสของกาแฟและอาหาร
ทางด้านโลเคชั่น THE COFFEE CLUB ก็เลือกปักหมุดเอาใจคนเมือง เน้นการเดินทางสะดวก สำหรับที่สาขาไฮแอท รีเจนซี่ สุขุมวิท มาในธีมย้อนยุคใจกลางเมือง ตกแต่งสไตล์ไทยๆ เน้นการโชว์วัสดุธรรมชาติ สร้างบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง ภายในร้านแบ่งพื้นที่ออกเป็น 3 ส่วน คือพื้นที่นอกร้านที่นั่ง semi outdoor ตกแต่งผนังด้วยบล็อคช่องลมและต้นไม้สร้างบรรยากาศสวนหน้าบ้าน ด้านในมีเคาน์เตอร์ซึ่งถือเป็นจุดเด่นของร้าน และพื้นที่ส่วนที่นั่ง indoor ตกแต่งด้วยการจำลองช่องหน้าต่างสร้างบรรยากาศที่สมจริง
ที่โดดเด่นกว่าใครคือการใส่ใจในทุกรายละเอียด พร้อมบริการที่เป็นมิตร เน้นการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียม เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยถูกปากทุกคน พร้อมเพิ่มทางเลือกด้วยเมนูเพื่อสุขภาพ สำหรับเมนูไฮไลท์ภายใต้แนวคิด All Day Dining and More! ที่มาแล้วต้องลองอาทิ
มื้อเช้า DIY สไตล์ไทย กับเซ็ตข้าวต้มกุ๊ย ข้าวต้มหอมๆ เสิร์ฟมาร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงที่เลือกได้ถึง 4 อย่าง ไม่ว่าจะไชโป๊วผัดไข ไข่เจียว ผัดคะน้า ผัดผักบุ้ง ยำไข่เค็ม หมูผัดหนำเลี๊ยบ ยำปลาสลิด หรือหมูกรอบ
DIY สไตล์เวสเทิร์น เลือกเมนูไข่ในแบบที่ชอบ ไม่ว่าจะ ไข่คน ไข่ดาว หรือไข่ลวก เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งและมะเขือเทศย่าง มิกซ์แอนด์แมทช์เพิ่มกับเครื่องเคียงที่มีให้เลือกหลากหลาย อาทิ แฮม เบคอน ไส้กรอกหมู แซลมอนรมควัน แฮชบราวน์ ผักโขม เห็ดผัด
เอ็นจอยกับ Brunch ช่วงสาย จับคู่กับกาแฟแก้วโปรด ห้ามพลาดเมนูยอดฮิตอย่าง Classic Eggs Benedict ไข่เบเนดิกต์คลาสสิคที่สามารถเลือกท็อปปิ้งตามใจ แฮม เบคอน หรือแซลมอนรมควัน Overload Thai Baked Eggs (220 บาท) เอร็ดอร่อยกับเมนูไข่กระทะ ครบรสด้วยกุนเชียง หมูสับ และเห็ดชิตาเกะ ที่มาพร้อมกับ French Butter Croissant
มื้อเที่ยง ลองเมนูฟิวชั่นรสไทยในรูปลักษณ์สุดอินเตอร์ Spicy Chicken Burger เบอร์เกอร์ไก่สไปซี่ซอสศรีราชา (195 บาท) ไก่ทอดกรอบๆชิ้นโตรสชาติแบบไทยๆเสิร์ฟพร้อมกับเบอร์เกอร์ขนมปังบริยอชเนื้อในนุ่มด้านนอกมีความกรอบนิดๆเพิ่มรสชาติให้จัดจ้านขึ้นด้วยซอสพริกศรีราชาและเครื่องเทศ
มื้อเย็น ถึงเวลาจานเด็ดกับเมนูซิกเนเจอร์ที่ขายดีมากอย่าง Spicy Grilled Pork Collar Pasta (220 บาท) เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่มผสานความเข้มข้นของคอหมูย่างหมัก คลุกเคล้ากับซอสแจ่วรสแซ่บ กลมกล่อมลงตัว อีกเมนูที่อร่อยมัดใจใครต่อใครยกให้ Pad Thai with King prawns ผัดไทยกุ้งสดที่เลือกใช้กุ้งตัวใหญ่ ผัดมาในซอสผัดไทยรสเด็ดสุดเข้มข้น
คนรักสุขภาพต้อง Keto Salmon Bowl (260 บาท) เอาใจชาวคีโตด้วยเมนูคีโตแซลมอนโบลว์สลัดแซลมอนอโวคาโดที่มาพร้อมกับวัตถุดิบเพื่อสุขภาพคนธรรมดากินได้คนกินคีโตกินดี
ปิดท้ายที่เครื่องดื่มขึ้นชื่อของ THE COFFEE CLUB อย่างกาแฟชั้นดีที่เลือกใช้กาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้าจากบราซิล คั่วด้วยเทคนิคเฉพาะอันเป็นเอกลักษณ์ที่ออสเตรเลีย Cappuccino (110 บาท) Salted Caramel Espresso Frappé (140 บาท) บ่ายๆ อยากอยากซาบซ่าสั่งโซดาน้ำอัญชันเลมอน Butterfly Pea Lemon Fizz (90 บาท) รีเฟรชความสดชื่นได้เป็นอย่างดี
ตามไปเช็กอินชิมความอร่อยแบบนี้ได้ที่ The Coffee Club สาขาไฮแอท รีเจนซี่ สุขุมวิท ชั้น 2 เปิดบริการทุกวัน เวลา 07.00 – 20.00 น. โทร. 06 3231 9164
.
เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ
