นมอัลมอนด์ (almond milk) เป็นนมที่มีสารอาหารมากมาย จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่แพ้นมวัวอีกทั้งยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย นมอัลมอนด์เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในหมู่คนที่รักสุขภาพ เรามาดูประโยชน์ของนมอัลมอนด์กันเลยว่ามีอะไรบ้างนะ?
1.แคลอรี่ต่ำ
นมอัลมอนด์ปริมาณ 240 มิลลิลิตร ให้พลังงงานเพียง 40 แคลอรี ในขณะที่นมวัวให้พลังงานสูงถึง 146 แคลอรี จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
2.ไม่มีน้ำตาลแลคโตส
บางคนอาจมีอาการแพ้น้ำตาลแลคโต จึงทำให้อาจเกิดอาการปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ และมีแก๊สเยอะ ซึ่งนมอัลมอนด์เป็นนมที่ไม่มีน้ำตาลแลคโทส จึงเป็นทางเลือกอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส
3.ปราศจากคอเลสเตอรอล
นมอัลมอนด์ไม่มีคอเลสเตอรอลและยังช่วยลดระดับน้ำตาลในกระแสเลือดจึงเหมาะกับคนเป็นโรคเบาหวาน
4.ลดระดับไขมันในเลือด
นมอัลมอนด์อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยช่วยเพิ่มระดับไขมันชนิดดี (HDL) และ ลดไขมันชนิดเลว (LDL) จึงมีประโยชน์ต่อหลอดเลือดแดงและช่วยทำให้หัวใจทำงานได้ดีขึ้น
5.มีวิตามินอี
นมอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินอี ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคมะเร็ง อีกทั้งยังช่วยในการชะลอวัยและการเกิดริ้วรอยแห่งวัยได้ดี
6.มีโพแทสเซียมสูง
นมอัลมอนด์มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม จึงช่วยลดอาการอ่อนเพลีย ช่วยในการควบคุมความดันโลหิต
7.อุดมไปด้วยวิตามินดี
วิตามินดีมีความสำคัญต่อกระดูกและยังช่วยดูดซึมแคลเซียมจากทางเดินอาหาร จึงช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกพรุน ทั้งยังช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
8.บำรุงกระดูก
นมอัลมอนด์มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสจึงช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง แก้ปวดเมื่อยตามร่างกายและข้อกระดูก บำรุงเส้นเอ็น ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย
9.ช่วยปรับฮอร์โมนเพศหญิง
นมอัลมอนด์มีสารไอโซฟลาโวน ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์สำหรับสตรีวัยทอง ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดภาวะกระดูกพรุน ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูกในผู้หญิงที่หมดประจำเดือน และยังช่วยปรับฮอร์โมนเพศหญิงให้อยู่ในระดับสมดุล
10.เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
นมอัลมอนด์ไม่มีฮอร์โมนเอสโตรเจนเหมือนกับนมถั่วเหลือง จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็งที่เข้ารับการเคมีบำบัด
