อุทัยธานี – ไม่น่าเชื่อ แกงถุง 10 บาทยังมีอยู่จริงๆ..สองสามีภรรยาชาวอุทัยฯน้ำใจงาม เปิดร้านขายแกงถุงราคาถูกมองแทบไม่เห็นกำไรในตลาดสดหนองฉาง มานานถึง 4 ปี จัด 7 เมนูให้เลือกทุกวัน คนแห่ซื้อไม่ขาดสาย
ตั้งแต่ 05.00 น.-10.00 น.ทุกวัน หน้าแผงขายข้าวแกงถุงตลาดสดในเขตเทศบาลหนองฉาง ของสองสามี-ภรรยาชาวอุทัยธานี จะลูกค้า ทั้งชาวบ้านทั่วไป-คนหาเช้ากินค่ำมีรายได้น้อย จะแวะเวียนไปซื้อแกงถุงกันอย่างไม่ขาดสาย เพราะขายในราคาถูกมากจนแทบไม่เห็นกำไรในยุคสมัยนี้ ซ้ำใครที่ไม่มีเงินมาขอกับข้าวไปทาน ก็จะได้รับการแบ่งปันเป็นประจำจนกลายเป็นร้านขวัญใจคนจนกันไปแล้ว
นายกิติรัตน์ พันธ์นุ่ม อายุ 33 ปี และนางสาวสุทธิราภรณ์ เชิดสูงเนิน อายุ 30 ปี 2 สามีภรรยาเจ้าของร้านแกงถุง 10 บาท กล่าวว่าได้ร่วมกันเปิดร้านขายแกงถุงในราคา 10 บาทนี้มา 4 ปีแล้ว โดยตั้งใจว่าเอากำไรแค่พออยู่ได้ เพราะก็ขายคนหนองฉางด้วยกัน ตั้งแต่เวลา 05.00 น.-10.00 น.ทุกวัน
ซึ่งลูกค้าที่มาซื้อก็มีทุกระดับ โดยเฉพาะคนมีรายได้น้อยที่จะมาซื้อไปใส่บาตรพระที่มาบิณฑบาต และซื้อไปทานในช่วงเช้าและเที่ยงกันประจำ ด้วยราคาที่ถูกจึงทำให้สามารถเลือกซื้อทานได้มากกว่า 1 เมนู เพราะมีกับข้าวให้เลือกมากถึง 7 เมนู ไม่ซ้ำ ซึ่งมีทั้ง ต้มยำ ต้มจืด แกงส้ม แกงเผ็ด ผัดกระเพรา ผัดมะกะโรนี และยำ
“ทุกเมนูเราทั้ง 2 ตั้งใจทำให้ดีที่สุด เพื่อให้คนที่ซื้อไปทานแล้ว ไม่รู้สึกผิดหวังที่ซื้ออาหารของเราไปทาน อิ่มทั้งใจ อิ่มทั้งท้อง อีกทั้งยังตักให้ในปริมาณที่มากพอที่จะทานกับครอบครัวได้อิ่ม เพราะที่ขายราคาก็อยากแบ่งปันให้ลูกค้าได้ซื้อไปทานโดยที่ไม่ต้องกังวลในค่าใช้จ่าย”
สองสามีภรรยา ย้ำว่าแม้ช่วงนี้เศรษฐกิจจะไม่ดีเท่าที่ควร แต่ก็พยายามประคองทุกเมนูให้ออกมาดีและคุ้มค่ากับเงินทุกบาทที่ลูกค้ามาซื้อมากที่สุด และแม้จะมองแทบไม่เห็นกำไรมากมายแต่ก็มีความสุข ที่ได้แบ่งปันและช่วยแบ่งเบาค่าใช้จ่ายซึ่งกันและกัน บางวันมีคนยากจนเดินมาที่ร้านมาขออาหารที่ร้าน ตนเองทั้งคู่ก็ให้อาหารไปทานอยู่เป็นประจำ ทำแล้วก็รู้สึกดีและมีความสุข
