เมื่อก้าวเข้าไปในร้านฟาสต์ฟู้ดเจ้าใหญ่อย่างMcDonald’s เราคงคุ้นตากับการตกแต่งด้วยสีเข้มคุมโทนดำ-เหลือง-แดง แต่สำหรับสาขาใหม่ที่เป็นแฟล็กชิพสโตร์ในย่าน River North เมืองชิคาโก รัฐ Illinois สหรัฐอเมริกา กลับเลือกที่จะแตกต่างกว่าเคยด้วยการดีไซน์ให้ร้านนี้มีความมินิมอลเรียบง่ายสบายตา ที่สำคัญยังมีแนวคิดรักษ์สิ่งแวดล้อมและประหยัดพลังงาน ซึ่งเมื่อมองจากภายนอกหลายคนอาจจะคิดว่าร้านนี้เหมือนกับ Apple Stores อยู่ไม่น้อย
ทั้งนี้ สาขาน้องใหม่เพิ่งเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 9 สิงหาคมที่ผ่านมา ถูกออกแบบโดยบริษัท Ross Barney Architect โดยสรรสร้างพื้นที่กว่า 19,000 ตารางฟุต ความสูง 2 ชั้น ให้กลายเป็นพื้นที่สำหรับการรับประทานอาหารและพักผ่อนไปในตัว ด้านในดูปลอดโปร่งโล่งสบายจากโครงสร้างเหล็กและกระจก ตกแต่งด้วยวัสดุไม้ พรรณไม้สีเขียว สวนเฟิร์น เฟอร์นิเจอร์คุมโทนสีเทา-ดำ-น้ำตาล รวมถึงมีการติดตั้งระบบไฟฟ้า LED และระบบการใช้พลังงานทดแทนอย่างแผงโซลาร์เซลล์
ขณะที่ในส่วนของการให้บริการลูกค้าจะมีตู้ kiosk ให้ลูกค้าสั่งซื้ออาหารด้วยตัวเองโดยสามารถจ่ายเงินผ่านสมาร์ทโฟน หรือถ้าไม่มั่นใจก็ยังสามารถสั่งซื้อกับพนักงานที่เคาน์เตอร์ได้ ส่วนโซน McCafe ก็จะมีเคาน์เตอร์แยกออกมาเป็นของตัวเอง นอกจากนี้ ยังเปิดให้บริการแบบ 24 ชั่วโมงอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นปรับตัวครั้งใหญ่สำหรับตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคนี้อย่างแท้จริง!
ภาพ: McDonald’s, Eater Chicago
