ต้องยอมรับจริงๆ ว่าความชื่นชมใน “ชานมไข่มุก” นั้นมีมากมายซะจนมีหลายๆ คนนำมาดัดแปลงเป็นอาหารต่างๆ มากมาย ซึ่งก็มีทั้งเมนูที่ทำออกมาได้น่าอร่อยชวนกิน และก็มีอีกหลายเมนูที่ได้แต่ตั้งคำถามเบาๆ ในใจว่า…กินได้จริงๆ หรือ!?
แต่ก็อย่างที่เราเข้าใจกันดี ว่าเรื่องรสนิยมนั้นเป็นของไม่เข้าใครออกใคร และคงตัดสินได้ยากว่าเมนูที่นำชาไข่มุกมาเป็นส่วนประกอบนั้นเหมาะสมหรือไม่ อย่างเช่นเมนูส่งจากไต้หวันข้างล่างนี้ ที่นำชานมสดๆ จากแก้วมาเทหุงกับข้าวในหม้อ จนได้เป็นข้าวหุงสีน้ำตาลรสชานม ที่มีไข่มุกผสมมาด้วย
https://www.facebook.com/bgagbwn/posts/2368040686608749