โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

ไลฟ์สไตล์

เปิดเมนู 'ปลาเต้กเล้ง' ถึงเรื่องราวน่ากลัว แต่ตัวกินได้นะ!!

Amarin TV

เผยแพร่ 13 ธ.ค. 2561 เวลา 06.01 น.
เปิดเมนู 'ปลาเต้กเล้ง' ถึงเรื่องราวน่ากลัว แต่ตัวกินได้นะ!!
จากกรณี ทหารเรือเกรียงศักดิ์ เพ่งพินิจ ประสบอุบัติเหตุในระหว่างการฝึกถูกปลาเต็กเล้ง ซึ่งเป็นปลาทะเล ปากแหลมคมพุ่งชน โดยปากของปลา ปักเข้าที่บ

จากกรณี ทหารเรือเกรียงศักดิ์ เพ่งพินิจ ประสบอุบัติเหตุในระหว่างการฝึกถูกปลาเต็กเล้ง ซึ่งเป็นปลาทะเล ปากแหลมคมพุ่งชน โดยปากของปลา ปักเข้าที่บริเวณไหปลาร้า จนเป็นแผลลึก ทำให้เสียเลือดมาก จนเสียชีวิต เนื่องจากกว่าจะนำตัวคนเจ็บเข้าฝั่งได้ ต้องใช้เวลานานกว่า 1 ชั่วโมง โดยเหตุเกิดในทะเล พื้นที่ อ.แหลมงอบ จ.ตราด (อ่านเพิ่มเติม : รายแรกในไทย! ปลาเต็กเล้งพุ่งปักคอทหารดับ หมอชี้โดนจุดตายพอดี (คลิป) / แม่ทหารเรือร่ำไห้ รับศพลูกถูกปลาแทงไหปลาร้า ขณะฝึกกลางทะเล – เพื่อนสลด โพสต์อาลัย)

แม้จะเป็นอุบัติเหตุมากกว่าความตั้งใจที่จะโจมตีมนุษย์โดยตรงตามที่ ดร.ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์ อาจารย์คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้อธิบายไว้ แต่เนื่องจากเป็นปลาที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ และมักป้องกันตัวด้วยการกระโดดหรือพุ่งด้วยความเร็วสูงเพื่อหลบเลี่ยงอันตราย จึงทำให้เกิดเหตุการณ์ไม่คาดฝันขึ้นได้ และในต่างประเทศเองก็มีการโจมตีที่เกิดขึ้นเพราะปลาชนิดบ่อยครั้ง และมีหลายเหตุการณ์ที่เป็นอันตรายถึงชีวิตด้วย (อ่านเพิ่มเติม : อาจเป็นครั้งแรกในไทย แต่การโจมตีของ ‘ปลาเต็กเล้ง’ เกิดขึ้นบ่อยครั้งในต่างประเทศ)

ได้ยินแบบนี้ เชื่อว่าหลายคนคงอกสั่นขวัญผวากับเจ้าปลาปากคมชนิดนี้อยู่ไม่น้อย แต่ถึงอย่างนั้นปลาเต้กเล้งก็ไม่ใช่สิ่งมีชีวิตที่แปลกประหลาดอะไร และหากใครที่ออกไปจ่ายตลาดบ่อยๆ คงจะเคยเห็นเจ้าปลาชนิดนี้วางจำนวนหน่ายอยู่บนแฝงอาหารทะเลบ่อยครั้ง เพราะถึงหลายคนจะบอกว่าปลาชนิดนี้มีเนื้อน้อย และค่อนข้างเหม็นคาว แต่ก็มีกรรมวิธีมากมายที่จะทำให้ปลาชนิดนี้มีรสชาติอร่อยขึ้นได้ อย่างเช่นไอเดียจากเพจเฟซบุ๊ก เออ อร่อย ที่ได้เสนอวิธีทำปลาเต็กเล้งทอด ที่ทางเพจการันตีรสชาติว่า…เป็นรองแค่ปลาอินทรีเล็กน้อย

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0