ส่งวัตถุดิบสุขภาพจากยอดดอยสู่เมนูจานพิเศษ

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับศูนย์การค้าสยามพารากอน และกูร์เมต์ มาร์เก็ต จัดงาน "รอยัล โปรเจกต์ แกสโตรโนมี เฟสติวัล แอท สยามพารากอน" เพื่อเผยแพร่เรื่องราวอันทรงคุณค่าของมูลนิธิโครงการหลวง ซึ่งปัจจุบันมีผลผลิตที่เกิดจากการพัฒนาและส่งเสริมอาชีพแก่เกษตรกรชาวเขาในพื้นที่ 4 สถานีวิจัยเกษตรหลวง และ 35 ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง ในเขต 6 จังหวัดภาคเหนือตอนบน

ชัยรัตน์ เพชรดากูล-เกตุวลี นภาศัพท์-ดร.จรัลธาดา กรรณสูต-พล.อ.กัมปนาท รุดดิษฐ์

ไม่ว่าจะเป็นพืชผัก ผลไม้ ธัญพืช ชา กาแฟ สมุนไพร ผลิตผลจากปศุสัตว์ ประมง รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปอีกมากมาย ถือเป็นสุดยอดวัตถุดิบคุณภาพที่สามารถนำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารได้มากมาย โดยได้รับเกียรติจาก ดร.จรัลธาดา กรรณสูต องคมนตรี ประธานกรรมการมูลนิธิโครงการหลวง และ พล.อ.กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง มาเป็นประธานเปิดงานอย่างเป็นทางการ ที่คริสตัล คอร์ท ชั้นเอ็ม ศูนย์การค้าสยามพารากอน

เชฟประเสริฐ เพ็ชรจันทน์เทศ ปรุงอาหารโดยใช้วัตถุดิบจากโครงการหลวง

ภายในวันเปิดงานมีการนำวัตถุดิบจากโครงการหลวงมาปรุงเป็นเมนูอาหารจานพิเศษ โดยเชฟประเสริฐ เพ็ชรจันทน์เทส และงานครั้งนี้ได้ร่วมกับ 37 ร้านอาหารชั้นนำภายในสยามพารากอน ชั้นจี ได้แก่ ตะลิงปลิง, Signor Sassi, The Mandarin Oriental Shop, Another Hound Café, Mugendai Steakhouse, Hua Seng Hong, Tenmatsu, Maisen, Nantsuttei, Iberry, Ros'Niyom, Flavor Field, Mad About Juice, Coco Fresh Tea, Wang Jia Sha, Veganerie, Chez Shibata 365, Brix Dessert Bar, Suki Masa, Nara, Harrods Tea Room, Chilli Thai, The Ninth, ชิงช้า ชาลี, Nippon Kai, The Mango Garden, บางหวาน, ทองย้อย คาเฟ่, MX Cakes @ Bakery, Peppery Thai Bistro, Ka-Nom และชั้น 4 ได้แก่ Boon Tong Kee, Sansab, Tudari, Midtown, Pot Ministry, บ้านไอซ์

โดยทุกร้านต่างตั้งใจรังสรรค์เมนูเลิศรสสุดพิเศษรวมกว่า 90 เมนู ที่มีครบทั้งอาหารคาว หวาน และเครื่องดื่ม โดยปรุงขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพจากยอดดอยของโครงการหลวง อาทิ ไก่เบรส, ไก่กระดูกดำ, กุ้งก้ามแดง, ชากลิ่นพิเศษ, อะโวคาโด, ฟิก, เสาวรส ฯลฯ เพื่อมอบประสบการณ์ความอร่อยแบบเอ็กซ์คลูซีฟ ถือเป็นหนึ่งในช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 14 ปีของศูนย์การค้าสยามพารากอน และช่วงเทศกาลแห่งความสุขส่งท้ายปี 2562

พบกับงาน "รอยัล โปรเจกต์ แกสโตรโนมี เฟสติวัล แอท สยามพารากอน" พร้อมเมนูอาหารเลิศรสจากวัตถุดิบโครงการหลวง ที่รังสรรค์ขึ้นมาแบบสุดพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ ได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 ธันวาคม 2562 ณ สยามพารากอน