โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

ไอที ธุรกิจ

วิธีเปลี่ยนกลิ่นกล้วยให้เป็นกล้วยสตรอเบอร์รี่และกลิ่นอื่นๆ ตามต้องการ

รักบ้านเกิด

อัพเดต 18 ก.พ. 2563 เวลา 06.40 น. • เผยแพร่ 18 ก.พ. 2563 เวลา 06.40 น. • รักบ้านเกิด.คอม

จากการลงพื้นที่บ้านนิคมพัฒนา ต.ลังกาใหญ่ อ.พิมาย จ.นครราชสีมา พบคุณวีรยุทธ ศรีเลอจันทร์ หรือ อ.ทอง ธรรมดา เจ้าของสวนเพชรพิมาย ที่มีประสบการณ์ถ่ายทอดความรู้การปลูกไม้ผล โดยเฉพาะเกษตรกรชาวสวนกล้วย เราต้องมีการคิดค้นว่าผลผลิตที่ออกมาทำอย่างไรให้เป็นที่น่าสนใจของผู้บริโภค และติดตลาดให้มากที่สุด วันนี้จึงมีเทคนิคเกษตรในเรื่องการทำกล้วยให้เป็นกลิ่นสตอเบอรี่ ด้วยการนำภูมิปัญญาแบบชาวบ้าน มาแนะนำ ซึ่งเป็นเทคนิคที่ทำเพื่อให้กล้วยมีความแปลก แต่คงรสชาติความอร่อยเหมือนเดิม แต่เพิ่มมูลค่ากล้วยได้เป็นอย่างดี ด้วยเทคนิคและวิธีการง่าย ๆ ดังนี้

Plant/5548_1.jpg
Plant/5548_1.jpg

วัสดุ-อุปกรณ์ :

  1. เทปกาวสีน้ำตาล
  2. สลิงค์ฉีดยา
  3. กลิ่นสังเคราะห์ กลิ่นต่างๆ เช่น กลิ่นสตรอเบอรี่ ทุเรียน มะลิ ฯลฯ
  4. เหล็กที่มีรูกลวงตรงกลางเพื่อเจาะต้นกล้วยให้เป็นรู
  5. ไขควง

Plant/5548_2.jpg
Plant/5548_2.jpg

++ วิธีการทำ ++

  1. เอาเหล็กเจาะที่มีรูกลวงเจาะลงไปที่ต้นกล้วยแล้วดึงเนื้อกล้วยติดออกมา
  2. เอาสำลีชุบกลิ่นที่ต้องการแล้วยัดลงไปในรูโดยใช้เหล็กทิ่มหรือไขควงดันเข้าไปให้สุด
  3. จากนั้นใช้เทปกาวปิดปากแผล เป็นอันเสร็จวิธีการแล้วดูแลตามปกติเมื่อกล้วยสุกจะมีกลิ่นต่างๆ ตามที่ต้องการ
     

Plant/5548_3.jpg
Plant/5548_3.jpg

++ ประโยชน์ ++
เพื่อเพิ่มราคาและความแปลกใหม่ให้กับกล้วย เพราะสามารถผลิตให้เป็นกลิ่นต่างๆ ตามที่เราต้องการเช่น กลิ่นทุเรียน กลิ่นสตอเบอรี่ เป็นต้น
เรียบเรียงโดย : ศันสนีย์ โมขุนทด เจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0