ไข่ลวกที่เป็นเมนูง่ายๆ เมนูไข่ใครๆ ก็ชอบ แต่ถึงจะง่ายอย่างไรก็ต้องมีเคล็ดลับในการต้มให้ออกมาเป็นกึ่งสุกกึ่งดิบ หากต้มผิดก็จะกลายเป็นไข่ต้มจนได้ วันนี้เลยมาแนะนนำวิธีทำไข่ลวกง่ายๆ เหมาะสำหรับคนมีเวลาน้อยในช่วงเช้า
วิธีทำ ไข่ลวก เมนูง่ายๆ ช่วยเพิ่มพลังงานตอนเช้า
วิธีทำไข่ลวก
- ตั้งน้ำให้เดือดจัด ให้เดือดแบบสุดๆ เลย จากนั้นให้ปิดไฟ
- ใส่ไข่ลงไป ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 10 นาที
- นำไข่ออกมาแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติ จากนั้นก็ตอกไข่ใส่ถ้วย เยาะซอสและพริกไทยตามชอบเลยค่ะ