ร้าน “ตำกระเทย” อร่อยนัวชวนแซ่บ มาขอนแก่นห้ามพลาด

Youtube :Travel MGR

หากได้มาเยือนทางแทบภาคอีสาน แน่นอนว่าเมนูอาหารที่นึกถึงกันย่อมหนีไม่พ้น “ส้มตำ” เป็นแน่แท้ ซึ่งในทุกจังหวัดของภาคอีสานนี้ก็จะมีร้านเด็ดร้านอร่อยให้ลองชิมมากมาย อย่างในครั้งนี้ที่ได้มาที่ จ.ขอนแก่น เลยขอแนะนำร้าน “ตำกระเทย” ให้ได้รู้จักกัน

ร้าน “ตำกระเทย” สาขาขอนแก่น เป็นร้านส้มตำที่เปิดเป็นสาขาที่สองของร้านส้มตำแบรนด์นี้ (สาขาแรกคือที่ จ.ร้อยเอ็ด) ภายในร้านเป็นห้องแอร์ตกแต่งโปร่งสบายชวนนั่ง และมีเมนูชวนกินมากมายทั้งตำ ยำ ต้ม แกง ทอด ให้สายกินได้เลือกสรรกัน

สำหรับเมนูแรกที่ไม่ควรพลาดลองสั่งมาชิมกันก็คือ “ตำลืมผัว” (65 บาท) เส้นมะละกอกรอบๆ ตำจนน้ำปลาร้าสูตรเด็ดเข้าเนื้อ ใส่เครื่องทั้งหมูยอ ตีนไก่ โรยด้วยถั่วลิสงกรุบๆ กินแกล้มกับไข่ต้มยางมะตูม ถูกใจคอปลาร้าแน่นอน ต่อที่ “ตำแตงไข่ต้ม” (65 บาท) จานนี้เด็ดไม่แพ้กัน เนื้อแตงล้านหวานฉ่ำเข้ากันดีกับน้ำปลาร้าแซ่บนัว เสิร์ฟคู่กับไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ อร่อยอย่าบอกใคร

และยังมี “ตำลาวกุ้งสด” (100 บาท) อีกเมนูชวนลอง ตำรสเด็ดกินคู่กับกุ้งสดตัวโตเนื้อแน่น และเม็ดกระถิน ส่วนใครไม่กินปลาร้าก็มี “ตำข้าวโพด” (65 บาท) ให้เป็นตัวเลือก ตัวเนื้อข้าวโพดหวานหอม ตำแบบไทยๆ เปรี้ยวหวานกลมกล่อม

นอกจากเมนูส้มตำที่ขึ้นชื่อแล้วที่ร้านยังมี “ยำรวมทะเล” (120 บาท) ที่ขนมาทั้งกุ้ง หมึก หอยแมลงภู่ เห็ดหูหนูขาว ยำรสเปรี้ยวเค็มเผ็ดอร่อยถูกใจ หรือใครอยากซดน้ำแกงร้อนๆ ต้องสั่ง “แกงไก่หน่อไม้ดอง” (150 บาท) มาซดให้คล่องคอ

ส่วนเมนูกินเล่นก็มีทั้ง “ซี่โครงหมูทอด” (85 บาท) “ปีกไก่ทอด” (75 บาท) หรือจะสั่ง “ข้าวผัดแหนมปลาส้ม” (เล็ก 85 บาท/ ใหญ่ 150 บาท) มากินแกล้มกับเมนูอื่นๆ ก็ได้เช่นกัน หากใครแวะมาที่ขอนแก่น อย่าลืมแวะมาลิ้มลองความอร่อยนัวได้ที่ร้านนี้ ถูกใจคอปลาร้าแน่นอน

ร้าน “ตำกระเทย” สาขาขอนแก่น ตั้งอยู่ที่ ถ.หน้าเมือง ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.30 -21.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-4305-7788

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager

ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Travel MGR