พิสูจน์ร้านดังแบบไม่ต้องต่อคิวที่ "โคตรยำ" บางกะปิ
.
.
.
โคตรยำ โคตรดี จริงอ่อ? เห็นทุกสำนักต้องรีวิว แถมยังต้องไปต่อคิวรอกันตั้งหลายชั่วโมง แหมมมม!! AdDoc นี่ก็สายพิสูจน์ แต่ก็นะคนมันชิลก็อยากกินแบบสวยๆไม่อยากรอคิวอ่ะ สรุปคือข่าวล่ามาไวว่าร้านนี้มี 2 สาขา สาขาแรกอยู่ MRT ห้วยขวาง คนเยอะคิวยาวเยี๊ยดดด ส่วนอีกสาขาน้องใหม่พึ่งเปิดอยู่ที่ตะวันนา 2 แถวบางกะปินี้เอ๊งงง แถมคนไม่เยอะด้วย จะรออะไรล่ะ ก็ไปสิจ๊ะ
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.facebook.com/KhoadYum/
นี่คือหน้าร้าน โล่งมาก สีเหลืองเตะตามองเห็นง่าย อากาศถ่ายเทสะดวก ไม่ร้อน การเดินทางอาจจะไม่สะดวกเท่าสาขาห้วยขวาง แต่ถ้าแลกมาด้วยความนั่งสบายไม่ต้องรอคิวหนักมากก็ได้อยู่นา จะมาด้วยรถส่วนตัวหรือรถสาธารณะก็ได้เหมือนกัน มีที่จอดรถ ตัวร้านจะตั้งอยู่ในโครงการตะวันนา 2 ถัดจากเดอะมอลล์ บางกะปิ แล้วก็แมคโครลาดพร้าวมาทางถนนลาดพร้าว
บรรยากาศร้านก็อย่างที่บอกว่าชิลๆไม่วุ่นวายไม่แออัด มาถึงก็จะมีโต๊ะแจกบัตรคิวกินที่ร้านกับสั่งกลับบ้านแยกกันชัดเจน ไม่ต้องกลัวช้า สำหรับ AdDoc แล้วมาถึงทั้งทีต้องที่ร้านสิอร่อยกว่า
สั่งน้ำกันก่อน ราคาก็มาตรฐานปกติ น้ำแข็ง ถังละ 15 บาท น้ำเปล่า ขวดละ 10 บาท น้ำอัดลม ขวดละ 15 บาท
ชื่อร้านว่าอะไร ก็สั่งเมนูนั้นสิคะ "โคตรยำ" 500.- บาท
มาทุกสิ่งอย่างที่ควรจะเอามายำ กุ้งสุก-สด ปูม้าสุก-สด หมึก หอยแครง หมูยอ ไส้กรอก ไข่แดงเค็ม ยำด้วยผักเคียงคือหอมแดง ยอดมะพร้าวอ่อน ผักชีฝรั่ง เครื่องแน่นขนาดนี้ไม่คุ้มก็แย่แล้ว
จานนี้สั่งเป็นสูตรยำ ใส่ปลาร้า (สูตรยำร้านนี้จะมี 2 แบบ คือสูตรยำที่เราคุ้นเคยกันโดยทั่วไป กับ สูตรนัว)คือไม่รู้จะพูดอะไรสายยำก็คือนิพพานอีกร้านเลยร้านนี้
ต่อด้วยเมนูหาทานยากนิดหน่อย "ยำไข่แมงดา" 250.- บาท
มาเป็นตัวจ่ะแม่ ถึงไซส์ไม่ใหญ่มากแต่ไข่หนึบแน่นมาก จานนี้สูตรยำไม่ใส่ปลาร้า รสน้ำยำจะไม่นัวเท่าแบบใส่ปลาร้า ซึ่งก็ยังอร่อย เพราะคิดว่ายำไข่แมงดาใส่ปลาร้าคงไม่เข้ากันมั๊ยอ่ะตัว
มาถึงเมนูโปรดปรานของ Ad แงง "หมูสามชั้นกรอบ" 80.- บาท
สิบๆๆๆไปเลยจ้า ลิ้นส่วนบุคคลก็จะบอกว่าสำหรับเราคือมันดจีย์มากชอบหมูกรอบทอดแห้งแบบนี้แต่ยังแบ่งเป็นชั้นชัดเจน และที่สำคัญข้างในยังนุ่มอยู่ กระเทียมเจียว+หอมเจียวที่โรยมาก็คือนิพพานเช่นกัน
------------------------------
มาสรุปกันดีกว่า
ภาพรวมทั้งหมด : ดีมาก
อาหารทะเลไม่ได้ไซส์ใหญ่มาก แต่สด!
ของทอดคือเด็ด
ราคา : คุ้มราคา
บรรยากาศ : โปร่งสบาย สำคัญคือคนไม่เยอะไม่แน่น
------------------------------
#ชิลหนีงานพาไปกินxโคตรยำบางกะปิ โดย AdDoc ฟังวิทยุออนไลน์กับเราได้ที่ https://chill.atimeonline.com/ หรือดาวน์โหลดแอพพลิเคชั่น Atime Online ทั้ง Android และ IOS และติดตามคอนเทนต์ชิลๆอีกมากมายได้ที่ Facebook Chill FM
-----------------------------