การทำนาแต่ละครั้งจำเป็นที่จะต้องทำการเตรียมแปลงนา มีการบำรุงดินก่อนที่จะทำการปลูกข้าว และการทำนาข้าวแบบอินทรีย์นั้นก็จะมีปัญหาในเรื่องของการเข้าทำลายของทั้งโรคและแมลง ซึ่งยังเป็นปัญหาใหญ่ที่เกษตรกรชาวนายังมีความวิตกกังวลกันอยู่ เกษตรกรชาวนาส่วนใหญ่จึงจำเป็นที่จะต้องพึ่งพาสารเคมีเข้ามาปรับใช้ภายในแปลงนาของตนเอง และหากเกษตรกรท่านใดที่ต้องการทำนาข้าวแบบอินทรีย์จึงจำเป็นที่จะต้องทำการคิดค้นสูตรต่างๆเพื่อนำมาใช้ในแปลงนา และแต่ละท้องที่ก็มีสูตรเคล็ดลับที่แตกต่างกันออกไป แต่ในส่วนของคุณผ่องศรี ดินขุนทด เกษตรกรที่อยู่หมู่บ้านคลองพัฒนา ตำบลทุ่งมหาเจริญ อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว ได้มีการนำเอาน้ำหมัก 5 ขี้มาปรับใช้ภายในแปลงนา และได้รับผลดีมากๆ ปราศจากเรื่องของโรคและแมลงศัตรูพืช และที่สำคัญไม่มีเรื่องของปูนาและหอยเชอรี่เข้ามายุ่งวุ่นวายในแปลงนาเลย อีกทั้งต้นข้าวก็มีลำต้นที่ตั้งตรง ใบเขียวสวย และได้ผลผลิตที่มีคุณภาพอีกด้วย
การเตรียมแปลงนาก่อนปลูกข้าวแบบอินทรีย์ด้วยน้ำหมัก มูลสัตว์ 5 ชนิด
- เริ่มแรกทำการไถกลบตอซังข้าวและทำการผสมดินโดยการหว่านปุ๋ยสดจาก มูลสัตว์ 5 ชนิด คือมี ขี้ไก่ ขี้เป็ด ขี้หมู ขี้วัว และขี้ควาย จากนั้นทำการไถกลบดินให้เข้ากัน
- เมื่อทำการหว่านปุ๋ยสด มูลสัตว์ 5 ชนิดเสร็จแล้วทำการปล่อยน้ำเข้าแปลงนา พร้อมทั้งใส่ปุ๋ยน้ำหมักจาก มูลสัตว์ 5 ชนิดลงไปพร้อมกับน้ำด้วย
- หลังจากปล่อยน้ำเข้าแปลงนาเสร็จแล้วทำการตีดินอีกครั้ง
- จากนั้นทำการปักดำกล้าข้าวตามปกติ
- ทำการฉีดพ่นปุ๋ยน้ำหมัก มูลสัตว์ 5 ชนิดลงในแปลงนาข้าวสัปดาห์ละ 1 2 ครั้ง ช่วงเวลาที่มีแสงแดดอ่อนๆ และส่วนของกาก มูลสัตว์ 5 ชนิดนั้นสามารถนำมาโรยบริเวณแปลงนาได้ จะเป็นการช่วยบำรุงดินได้อีกทางหนึ่ง
- ทำการบำรุงไปเรื่อยๆด้วยน้ำหมัก มูลสัตว์ 5 ชนิด จนกว่าต้นข้าวจะออกรวง
*หมายเหตุ : การใช้น้ำหมัก มูลสัตว์ 5 ชนิดในนาข้าวนั้นจะช่วยลดการระบาดของแมลงศัตรูพืชและเชื้อโรคพืชได้ และจะช่วยให้ข้าวเจริญเติบโตงอกงามดี*
