เมื่อแบรนด์ดังจากไต้หวันที่มีคนต่อคิวกันยาวเหยียด มาเปิดสาขาที่ไอคอนสยามเป็นสาขาแรกในไทย พร้อมความอลังการกับ 420 ที่นั่ง อาหารกว่า 200 เมนู และอร่อยไม่อั้นได้ตลอดช่วงเวลา 2 ชั่วโมงเต็ม
จุดเด่น: นอกจากการเป็นมหกรรมบุฟเฟต์ที่มีให้เลือกกันจนตาลายแล้ว ที่นี่คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งที่สดใหม่เท่านั้น เช่น หอยนางรม จะสั่งจากสุราษฎร์ธานี หมึก หอยนางรม และกุ้งจะใช้สดใหม่ ไม่ใช้แบบแช่แข็ง หั่นแล้วทำเลย ปลาแซลมอนสดจากนอร์เวย์ ที่คัดเฉพาะไซส์ที่เหมาะกับการทำซูชิ คือ 4-5 ตัว/ กก. และแต่ละเดือนจะมีธีมไลน์อาหารมาเซอร์ไพรส์ลูกค้า
เมนูแนะนำ: ภายใน CP-HILAI Harbour Restaurant แห่งนี้ จะแบ่งเป็นสเตชั่น หรือเคาน์เตอร์บาร์อาหาร 6 แบบ สเตชั่นยุโรป หรือ Western Food เน้นทางเลือกที่หลากหลาย มีสตูว์เนื้อนุ่มรสชาติดี เพราะใช้เนื้อนำเข้าจากออสเตรเลีย สเตชั่นญี่ปุ่น มีปลาแซลมอนสดจากนอร์เวย์ ปลาไข่ ข้าวปั้นที่หมักด้วยสูตรพิเศษของทางร้าน มีซีฟู้ดบาร์ วางกลมกลืนให้เข้ากับญี่ปุ่น เอเชียนฟู้ด จะมีอาหารไทย อาหารจีนที่จะเน้นแบบจีนเหลาเลยทีเดียว
สเตชั่น พิซซ่า มีพาสต้าผัดสด มีหมูย่าง ทุกเดือนจะมีเปลี่ยนเมนูเพื่อเซอร์ไพรส์ลูกค้า และจากวันนี้จนถึง 31 ตุลาคม 2562 จะเป็นอาหารเยอรมัน เช่น อาหารคาวที่ครัวเทปปันยากิ อยากจัดอะไรสั่งเชฟทำได้เลยจ้า พิซซ่าไส้กรอกหมูเยอรมัน และของหวานที่เป็นอาหารเยอรมัน ตามคอนเซปต์เทศกาล Oktoberfest เมืองมิวนิก เยอรมนี
เมนูซิกเนเจอร์ที่พลาดไม่ได้คือ ส้มบรั่นดีคาราเมล เป็นส้มผ่าครึ่งเอาไปชุบบรั่นดี เคลือบคาราเมล แล้วเบิร์นไฟ ให้ความหอมและสดชื่นสุดๆ ต่อมาคือซุปเนื้อไต้หวัน อยู่ที่สเตชั่นจีน ใช้เนื้อวัวแล่บางๆ แล้วเทน้ำซุปสูตรไต้หวันลงไป ความร้อนของน้ำซุปจะทำให้เนื้อสุกและนุ่มกำลังดี
สายหวานรับรองว่ามาแล้วต้องกรี๊ด เพราะไลน์ขนมหวานวางแบบยาวเหยียด ทั้งชานมไข่มุก สูตรไต้หวัน หวานเย็นแบบไทย น้ำแร่อัดก๊าซ ชา กาแฟ ผลไม้สด ฯลฯ และที่ว้าวมากคือไอติมโมเวนพิก พร้อมท้อปปิ้งสิบกว่าอย่าง ตักได้ไม่อั้น เรียกว่าแค่ของหวานก็ให้อิ่มกันจนจุกแล้วล่ะ
บอกไว้นิดว่า วันเสาร์-อาทิตย์ จะมีบาร์บีคิวซีฟู้ด เด็ดที่มีกุ้งแม่น้ำเผา หมึกย่าง ฯลฯ ที่เพิ่มเข้ามาจากวันธรรมดา
- โปรโมชั่นวันนี้จนถึง 30 ธ.ค. 2562 คือ มา 4 จ่าย 3 ช่วงมื้อกลางวันของวันธรรมดา (11.30-14.30 น.)
- โปรโมชั่นเลดี้เดย์ ทุกแขก 2 คน ถ้ามีลูกค้าที่เป็นผู้หญิง จะลดให้ลูกค้าที่เป็นผู้หญิง 1 คน 50% (สำหรับวันพฤหัสฯ เท่านั้น)
- สุดท้ายคือโปรโมชั่นมาหลัง 2 ทุ่ม ลด 20% (ใช้ได้ทุกวัน)
มุมน่านั่ง: ด้วยความที่ร้านมีที่นั่งมากถึง 420 ที่นั่ง ก็สามารถเลือกนั่งได้ตามสะดวก แต่ถ้าเรารักสเตชั่นไหนเป็นพิเศษ เช่นสายหวาน อาจต้องนั่งใกล้บาร์ขนมเข้าไว้ เพื่อความสะดวก
ราคาต่อหัว: 1,000-1,300 บาท
- วันจันทร์-ศุกร์ มื้อกลางวัน (ผู้ใหญ่) 799++ บาท (941 บาท net), (เด็ก) 400++ บาท (471 บาท net)
- วันจันทร์-ศุกร์ มื้อเย็น (ผู้ใหญ่) 899++ บาท (1,058 บาท net), (เด็ก) 450++ บาท (530 บาท net)
- วันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (ผู้ใหญ่) 1,099++ บาท (1,294 บาท net), (เด็ก) 550++ บาท (648 บาท net) ราคาเด็กส่วนสูงระหว่าง 101-140 ซม. และราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์)
พิกัด: ชั้น 6 ศูนย์การค้าไอคอนสยาม
เปิด-ปิด: เปิดบริการทุกวัน 11.30-21.30 น. โดย
- วันจันทร์ - ศุกร์ เปิดให้บริการ 2 รอบ คือ 11.30-14.30 น. และ 17.30-21.30 น.
- วันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เปิดเวลา 11.30-21.30 น.
ติดต่อ: โทร. 0-2055-1888
Facebook: Cp-Hilai Harbour Restaurant
ขอบคุณภาพประกอบจาก Facebook: Cp-Hilai Harbour Restaurant