ราคาหมูดิ่งเหลือ กก.ละ 54 บาท “กรมปศุสัตว์” เรียกประชุมด่วนขอความร่วมมือซื้อหมูเป็นกก.ละ 60 บาท-เนื้อแดง กก.ละ 120 บาท
นายเสน่ห์ นัยเนตร ประธานสหกรณ์ปศุสัตว์และสัตว์น้ำฉะเชิงเทรา จำกัด เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ในช่วงกลางเดือน มิ.ย.นี้ราคาหมูเป็นมีชีวิตเริ่มตกลงเหลือประมาณ กก.ละ 54-55 บาท จากที่ขึ้นไปสูงสุดในช่วงครึ่งหลังเดือน พ.ค.ที่ผ่านมาที่ กก.ละ 58-59 บาท แม้กลุ่มเจริญโภคภัณฑ์ (ซี.พี.) จะประกาศราคาซื้อขายหมูเป็นที่ กก.ละ 60 บาท แต่ราคาซื้อขายจริงอยู่ที่ กก.ละ 55 บาท ราคาขายในจังหวัดราชบุรีภาคตะวันตก
แหล่งเลี้ยงหมูใหญ่ซื้อขายที่ กก.ละ 54 บาท ราคาขายของฟาร์มในภาคตะวันออกอยู่ที่ กก.ละ 56 บาท
“เท่าที่ตรวจสอบห้องเย็นที่เก็บหมูชำแหละในภาคตะวันออกก็ไม่ค่อยมีสินค้า ทั้ง ๆ ที่กลุ่มแปรรูปหมูมีจำนวนมากขึ้นและซื้อครั้งละ 3-4 ตัน นำไปแปรรูป แต่ตรวจพบว่าฟาร์มรายกลาง-ย่อย จำเป็นต้องขายหมูเป็นออกไปมากขึ้น เนื่องจากมีต้นทุนการผลิตหมูเป็น กก.ละ 62-63 บาท และค้างชำระเงินค่าปัจจัยการผลิตหรือเลี้ยงหมูกับเจ้าหนี้จนเต็มวงเงิน หลังจากที่ราคาหมูตกต่ำและชะลอจ่ายมานาน ต้องยอมขายขาดทุน ในขณะที่ฟาร์มขนาดใหญ่หากราคาหมูเป็นอยู่ที่ กก.ละ 58 บาท ยังพออยู่ได้ นอกจากนี้ขนาดของหมูในฟาร์มยังมีน้ำหนักตัวละ 105-110 กก. ถือว่าน้ำหนักยังมีอยู่พอสมควร แต่ถ้าหากหมูเป็นในฟาร์มมีน้ำหนักตัวละ 90-95 กก.เป็นส่วนใหญ่แสดงว่าหมูเป็นเริ่มขาดแคลน”
ทั้งนี้ ปัจจุบันฟาร์มในภาคตะวันออกส่งเข้าไปจำหน่ายในประเทศกัมพูชา เฉลี่ยวันละประมาณ 1,200-1,400 ตัว เนื่องจากกัมพูชามีความต้องการบริโภคมากขึ้น เพราะราคาหมูเป็นเวียดนามซึ่งเป็นคู่แข่งปรับเพิ่มขึ้นมาเป็น กก.ละ 66-72 บาท ส่วนการส่งหมูเป็นเข้าประเทศจีนจากเชียงรายยังมีน้อย ประมาณ 300-500 ตัว ดังนั้นหากมีการส่งหมูเป็นเข้าจีนได้วันละ 2,000 ตัว จะช่วยดึงราคาหมูเป็นในไทยได้อย่างแน่นอน
ล่าสุดนายสัตวแพทย์จีระศักดิ์ พิพัฒนพงศ์โสภณ รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เรียกประชุมทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ปัญหาราคาหมู โดยที่ประชุมมีมติว่าขอความร่วมมือทุกฝ่ายกำหนดราคาซื้อ-ขายหมูเป็นหน้าฟาร์ม กก.ละ 60 บาท สำหรับฟาร์มภาคตะวันตกซึ่งเป็นแหล่งเลี้ยงที่มีสัดส่วนมากที่สุดของประเทศ พร้อมทั้งกำหนดราคาซื้อ-ขายปลีกเนื้อแดงที่ กก.ละ 120 บวกลบ 2 บาท โดยหลังจากนี้กรมปศุสัตว์จะมีหนังสือแจ้งขอความร่วมมือไปยังร้านโมเดิร์นเทรดที่เป็นสมาชิกของสมาคมผู้ค้าปลีกไทย เพื่อขอให้จำหน่ายในราคานี้ เป็นระยะเวลา 4 เดือน เริ่มตั้งแต่ 15 มิ.ย. 61-15 ต.ค. 61
อย่างไรก็ตาม ราคาหมูเป็นหน้าฟาร์ม กก.ละ 60 บาทไม่ได้ทำให้ผู้เลี้ยงรายย่อยได้กำไร แต่จะเป็นการช่วยลดผลกระทบจากการขาดทุน จากต้นทุนการเลี้ยงของรายย่อยที่ กก.ละ 62-63 บาท
