น้ำหมักสูตรนี้ดเป็นหนึ่งในสูตรเด็ดที่คุณพนม สุกมาก เกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดหวานอินทรีย์ แบบไถกลบตอซัง ได้แนะนำสูตรให้แก่ทีมงาน ศูนย์ทางด่วนข้อมูลการเกษตร *1599 จ.สระบุรี ซึ่งเป็นหัวใจของการปลู๔กข้าวโฑดแบบไม่เผาตอซัง แต่จะใช้วิธีการไถกลบแล้วฉีดพ่นในแปลงข้าวโพดที่เก็บเกี่ยวแล้ว ก่อนทำการไถ จุลินทรีย์ที่ได้จากน้ำหมักตามสูตรจะไปช่วยย่อยสลายตอซังให้เปื่อยยุ่ย และปลดปล่อยธาตุอาหารคืนสู่ดินได้เร็วขึ้น
++ ส่วนผสม ++
1. มะละกอดิบ จำนวน 10 กก.
2. สารเร่ง พด.2 จำนวน 1 ซอง
3. กากน้ำตาล จำนวน 10 ลิตร
4. น้ำเปล่า จำนวน 10 ลิตร
++วิธีการทำ ++
นำมะละกอดิบ มาสับเป็นชิ้นเล็กๆ เทลงในถังหมัก ละลายกากน้ำตาล และสารเร่ง พด.2 กับน้ำเปล่า คนให้ละลาย เทลงใส่ในถังหมัก คนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 3 เดือน ก็สามารถนำไปใช้งานได้
++ การนำไปใช้ ++
อัตราการใช้ น้ำหมัก 20 ลิตร / น้ำ 200 ลิตร ฉีดพ่น ก่อนไถ
