โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

ธุรกิจ-เศรษฐกิจ

ทรัฟเฟิลทะเลทรายลิเบีย สินค้าเลอค่า

AFP

เผยแพร่ 25 มี.ค. 2562 เวลา 07.08 น. • Ua-phan
ทรัฟเฟิลสีขาว หรือ เทอร์ฟาส เติบโตอยู่ใต้ผืนทรายในทะเลทรายของลิเบีย มีกลิ่นหอมเป็นที่โจษขานว่า เป็นอาหารจากสวรรค์ AFP
ทรัฟเฟิลสีขาว หรือ เทอร์ฟาส เติบโตอยู่ใต้ผืนทรายในทะเลทรายของลิเบีย มีกลิ่นหอมเป็นที่โจษขานว่า เป็นอาหารจากสวรรค์ AFP

 

เห็ดทรัฟเฟิลสีขาว หรือ เทอร์ฟาส เติบโตอยู่ใต้ผืนทรายในทะเลทรายของลิเบีย มีกลิ่นหอมเป็นที่โจษขานว่า เป็นอาหารจากสวรรค์

เทอร์ฟาส เป็นที่นิยมตั้งแต่ยุคโรมัน ที่เชื่อว่า อุดมด้วยสารอาหารและคุณค่าทางยารักษาโลก เป็นสินค้าราคาแพงในประเทศแถบตะวันออกกลาง ผู้ที่ออกหาเห็ดเทอร์ฟาสในทะเลทรายจะทำในช่วงก่อนฤดูใบไม้ผลิ โดยชาวทะเลทรายจะไม่ใช้สุนัขดมกลิ่นเหมือนหาทรัพเฟิลสีดำ แต่ใช้สายตาเสาะหาจุดที่เห็ดงอกขึ้นจากพื้น

ข้อมูลทางวิชาการพบว่า เทอร์ฟาสอุดมด้วยโปรตีน และน้ำจากเห็ดช่วยรักษาโรคตา ราคาขายกิโลกรัมละ33 เหรียญสหรัฐฯ เมื่อสองสามปีที่ผ่านมา และขาดตลาดไปนานในช่วงวิกฤตการเมืองในลิเบีย และสภาพอากาศที่ไม่ปกติ

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0