อ่างทอง - สาวใหญ่สร้างจุดขาย เพื่อความอยู่รอด เปิดท้ายรถยนต์กระบะขายข้าวแกง 20 บาท เผยเอากำไรเพียงอยู่ได้ช่วยเหลือครอบครัว ใช้ฝีมือแม่บ้านทำอาหารมีเมนูมีให้เลือกหลากหลายชนิด
วันนี้ (3 ม.ค.) ฮือฮาเปิดท้ายรถยนต์กระบะขายข้าวแกง 20 บาท ที่บริเวณริมถนนโพธิ์พระยา-ท่าเรือ ตรงข้ามกับห้างบิ๊กซีสาขาอ่างทอง ตำบลบางแก้ว อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง มีเมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลายชนิด ขายสู้เศรษฐกิจช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อยได้น้อยได้รับประทานอาหารดีมีคุณภาพ ใหม่สด สะอาด รสชาติอร่อย เอากำไรเพียงน้อยนิดช่วยเหลือครอบครัวสร้างรายได้ โดยลูกค้าจ่ายเงินเพียง 100 บาท สามารถซื้อแกงถุงได้ถึง 5 อย่าง มีทั้งลูกค้าขาจรขาประจำแห่อุดหนุน
ด้านนางเกสินี สุวรรณผดุง เปิดเผยว่า ตนเองเป็นแม่บ้านในช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ค่อยดี จึงคิดหาทางแบ่งเบาภาระครอบครัว โดยร่วมกับลูกสาว ที่ทำงานเป็นพนักงานห้างบิ๊กซี ใช้ฝีมือแม่บ้านที่อาหารให้คนในครอบครัวรับประทาน มาทำข้าวแกงขายเพื่อสร้างรายได้ช่วยเหลือครอบครัวโดยขายแกงในราคาถุงละ 20 บาท หากรับประทานที่ร้าน 25 บาท เมนู 7 - 8 อย่างต่อวัน ยืนพื้น หมูทอด ไก่กระเทียม คั่วกลิ้ง และกระเพราหมู อย่างละ 20 บาท ต้มเลือดหมู 25 บาท ถ้าใส่จานรับประทานที่ร้านแกง 2 อย่างเพียง 25 บาท และยังบริการใส่ห่อให้ไปรับประทานที่ทำงานอีกด้วย
โดยวัตถุดิบจะเลือกคุณภาพดีจากในตลาดสดในตัวเมือง เน้นขายช่วยชาวบ้านรายได้น้อยวันละ 300 - 400 บาท เราอยู่ได้ลูกค้าก็มีกำลังมาอุดหนุนเป็นการสร้างรายได้แบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายในบ้าน โดยที่ผ่านเคยทำงานรับจ้างแต่แก่ตัวลงทำไม่ไหว ออกมาอยู่กับบ้านใช้ฝีมือในการทำอาหารให้คนในครอบครัวรับประทาน เปิดร้านขายข้าวแกงบนรถกระบะหารายได้เลี้ยงครอบครัวในยามเศรษฐกิจไม่ดี และช่วยเหลือผู้บริโภค เปิดบริการตั้งแต่เวลา 07.00-11.00น.ของทุกวัน
