ฮิตไม่หยุดฉุดไม่อยู่จริงๆ แล้ว เมื่อฝั่นอเมริกาก็ขอฮิตชาไข่มุกกับเราบ้าง ชาไข่มุกระบาด เมื่อ ยาแก้ไอ ชวนป๋วยปี่แปกอ กลายเป็นเมนู ชาไข่มุกชวนป๋วยปี่แปกอ ฮิตที่เมกา!
ต้องบอกก่อนเลยว่า ยาแก้ไอ ชวนป๋วยปี่แปกอ ไม่ได้เพิ่งมาฮิตที่อเมริกาแต่อย่างใด เพราะว่า ชวนป๋วยปี่แปกอ นั้นเป็นยาที่คนอเมริกันเลือกใช้ ในช่วงไข้หวัดใหญ่ระบาด มาสักระยะหนึ่งแล้ว และด้วยความที่มันมีรสชาติหวานและช่วยแก้ไอได้ ดังนั้นมันจึงถูกเอามาฟิวชั่นผสมผสานจนออกมาเป็นเมนูใหม่ ซึ่งนั่นก็คือ เมนู ชาไข่มุกชวนป๋วยปี่แปกอ นั่นเอง
Labobatory ร้านชาไข่มุกในรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศอเมริกา เป็นผู้ริเริ่มไอเดียสุดเจ๋งนี้ขึ้นมา จากเหตุการณ์วงไข้หวัดใหญ่ระบาด และได้นำยาแก้ไอที่ว่าไปผสมมันเข้ากับชาเขียวจนกลายเป็นเมนูชื่อว่า ชาไข่มุกชวนป๋วยปี่แปกอ ซึ่งเป็นเมนูพิเศษสำหรับช่วงวันหยุดนี้นั่นเอง
โดยทางร้านได้เผยว่า
เราพยายามที่จะสร้างเมนูที่มีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ จากส่วนผสมแบบดั้งเดิมแต่ก็ให้ความโดดเด่นแบบส่วนผสมจากยุคสมัยใหม่เข้าไปด้วย
โดยเมนูหลักของร้าน มี 5 เมนูด้วยกัน ได้แก่
- ชาไข่มุกชวนป๋วยปี่แปกอ
- ชานมช็อกโกแลตเปปเปอร์มิ้นท์
- ชานมเผือกและโฟมชีส
- ชานมไวท์ช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รี
- ช็อกโกแลตรสเผ็ด
*Men.MThai เรียบเรียงเนื้อหาจาก
mothership.sg*