" กักตัวมันเหงา คิดถึงคาเฟ่จังเลย ╥﹏╥ "
ช่วงนี้ใคร ๆ ก็ต้องกักตัวอยู่บ้าน เพราะการแพร่กระจายของเชื้อไวรัสอย่างโคโรน่าใช่มั้ยล่ะคะ?
ได้รับผลกระทบกันเป็นวงกว้างเลย ยิ่งชีวิตวัยรุ่นอย่างเรามันต้องการสีสัน มันต้องการคาเฟ่!
แต่ทำได้แค่นอนเหงาหงอยเศร้าสร้อยอยู่ในห้องไปวัน
ทางออกมีแค่…ท่องโลกโซเชียล เสพความบันเทิงไปวัน ๆ จนไปเจอกับแฮชแท็ก #DalgonaCoffee คนโพสต์อวดกันเยอะมาก เป็นเทรนด์ที่เห็นแล้วทำให้นึกถึงบรรยากาศการนั่งจิบกาแฟที่คาเฟ่ โดยที่ไม่ต้องออกจากบ้าน เราเกิด ปิ๊ง! ไอเดียขึ้นมาว่าสกิลลับ คือ การทำอาหาร ความแม่บ้านแม่เรือนเข้าสิงทันที
งั้นอย่ารอช้าเราไปทำความรู้จัก และลองทำ ' Dalgona Coffee ' กันเลยดีกว่า!
__
ღ Dalgona Coffee ღ
Dalgona Coffee เป็นเมนูกาแฟยอดฮิตที่สุด ณ ตอนนี้
ด้วยความที่ฟองโฟม เนื้อเนียมนุ่ม ได้รสชาติของนมเป็นหลัก
ทานแยกชั้นกันแบบ Latte อยากบอกว่าสายลาเต้รสนัวต้องไม่พลาดเมนูนี้
เจ้ากาแฟสูตรนี้เกิดจากไอเดียของฝั่งเกาหลี เราเห็นทำคลิปวีดีโอกันใน TikTok และ Youtube เยอะมาก ๆ ด้วยความที่เกาหลีมีคาเฟ่เยอะมาก ๆ แล้วช่วงกักตัวทำให้คนที่เป็น Cafe Hopper ทั้งหลายต้องจำใจแยกตัวออกจาก Cafe Hopping Culture แต่ความโหยหาก็ไม่ทำให้เราแยกจากกัน
Dalgona Coffee เลยถือกำเนิดขึ้นมา เป็นเมนูง่าย ๆ ที่สามารถทำได้ที่บ้าน โดยให้อุปกรณ์ และวัตถุดิบที่สามารถหาได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป สุดยอดไปเลยใช่มั้ยล่ะคะ ? งั้นเราไปลงมือทำกันเลย!
ღ ส่วนผสม ღ
｡ กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ ｡
｡ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ｡
｡ น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ ｡
｡ นมสด ｡
｡ น้ำแข็ง ｡
ღ ขั้นตอนออกสเต็ป ღ
｡ เตรียมภาชนะสำหรับใช้ทำตัวโฟมกาแฟ
(ชามแก้วใส ชามพลาสติก หรือชามสเตนเลสก็ได้
ขอขนาดใหญ่ เพื่อเวลาทำโฟมจะได้ตีได้สะดวก ไม่หกเลอะเทอะ)
｡ ใส่กาแฟ น้ำตาล และน้ำร้อน ลงในภาชนะ
｡ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
｡ เมื่อเข้ากันแล้ว ให้ใช้ตะกร้อมือตีส่วนผสมให้ขึ้นเป็นฟองโฟม
จนกว่าจะกลายเป็นเนื้อคล้ายวิปครีม หรือใช้เครื่องผสมอาหารก็ได้
(เราใช้ตะกร้อมือตี บอกเลยว่า กล้ามขึ้นแน่นอน! เมื่อยมาก
แต่ความพยายามไม่สิ้นสุด เหมือนได้ทำภารกิจแข่งขันในรายการมาสเตอร์เชฟ สปิริตตีต่อค่า!! )
｡ เตรียมน้ำแข็งใส่แก้วให้พร้อม
｡ เทนมสดลงไปประมาณ 2/3 ของแก้ว แล้วค่อยเทวิปโฟมกาแฟ
จบปิ๊ง! พร้อมเสิร์ฟทันที
(อย่าลืมถ่ายรูปอวดลงโวเชียลด้วยนะจ๊ะ)
__
ฝากกดติดตามเพจด้วย Facebook : ขออีกคำ Yummy
https://www.facebook.com/KoekkhamYummy/
__
ღ How to Make Dalgona Coffee ღ
อืมมมมมมมม รสชาติดีเหมือนได้นั่งอยู่ที่ร้านคาเฟ่เลยใช่มั้ยคะ? คราวนี้ก็หายคิดถึงคาเฟ่กันไปบ้างแล้วเนอะ แถมยังทำให้ 1 วันของเรา ไม่ต้องนั่งเหงา นอนเปื่อย การกักตัวมีประโยชน์เหมือนกันนะเนี่ย ทำให้หลายคนเกิดไอเดียใหม่ หรือคอนเทนท์สร้างสรรค์ พวกชาเลนจ์แปลกๆ ไหนจะเป็นช่วงเวลาแห่งการโชว์สกิลลับของแต่ละคนอีก ใครที่อยากลองก็ไปทำตามกันดูได้นะจ๊ะ
ขอฝากติดตามบทความ และกดหัวใจให้กับบทความของเราด้วย
วันนี้ยังไม่ได้จิบกาแฟเลย ต้องขอตัวไปก่อน บัยบายค่า
อะ ! ฝากกดติดตามเพจ Facebook : ขออีกคำ Yummy ด้วยน้าาา
https://www.facebook.com/KoekkhamYummy/
#DalgonaCoffee #ขออีกคำyummy #อวดของกินyummy #เมนูกักตัวchallenge
__
ติดตามบทความใหม่ๆได้ที่ SistaCafe Facebook
SistaCafe เว็บไซต์รวบรวมบทความสำหรับผู้หญิง https://sistacafe.com
♥ ดาวน์โหลด App SistaCafe ฟรีได้แล้ววันนี้! ♥
iOS : AppStore
Android : PlayStore
